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みーちゃんランチ 肉じゃが風 かぶとブロッコリーのお浸し...
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今日は和食
材料: 鳥挽き肉 豆腐 米粉 人参 じゃが芋 だし汁 醤油 砂糖 か...
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赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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夏野菜の揚げ浸し
夏野菜の揚げ浸し
夏野菜おいしくいただきました
材料: 茄子 ズッキーニ プチトマト めんつゆ 醤油 砂糖 水
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ささみスティック
ささみスティック
とまらな い しっとりうまうまささみスティック 簡単料理 揚げ物 肉料理 ささみ...
材料: ささみ めんつゆ 砂糖 塩麹 マヨネーズ 胡椒 パン粉
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時短で嬉しい こってりとろ り豚バラと野菜の甘酢照り焼き
時短で嬉しい こってりとろ り豚バラと野菜の甘酢照り焼き
豚バラブロック買い置きして あっても何も仕込んでなかったので どうしようと思い消...
材料: 豚バラブロック した味 酢 しょうゆ 酒 キャベツ 青い部分...
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鶏つくねのきのこあんかけ 菌活レシピ
鶏つくねのきのこあんかけ 菌活レシピ
昨日の晩ごはんの2品 レシピは左の鶏つくねのきのこあんかけです 菌活とあんかけ効...
材料: 鶏挽き肉 トーフミール おからパウダーでも可 長ねぎ 微塵切...
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たっぷり越津ねぎの包み焼き
Eri
たっぷり越津ねぎの包み焼き
日本酒に合うおつまみということで作りました 日本酒 夢吟香 はすっきりとした味が...
材料: 越津ねぎ 油あげ めんつゆ 塩 砂糖 柚子こしょう
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鶏むね肉の甘辛 の
鶏むね肉の甘辛 の
おはょぉございます 木曜日です 沖縄3泊って 良いよな 一人居ないと ガラんとし...
材料: 鶏むね肉 ビニール袋
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大根サラダ
大根サラダ
大根消費に一役
材料: ツナ缶 大根 マヨネーズ 砂糖 醤油
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マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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常備菜 筍ツナひじき
常備菜 筍ツナひじき
毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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かきなの胡麻しらす和え
かきなの胡麻しらす和え
かきなって何 笑 何も知らずに購入するもなかなか美味しい かきなの胡麻しらす和え...
材料: かきな しらす 人参 めんつゆ 砂糖 すりごま
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れんこんとごぼうのきんぴらバター炒め
れんこんとごぼうのきんぴらバター炒め
野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ きんぴら バターソース
材料: ごぼう れんこん 人参 鶏もも肉 ちくわ 平天 砂糖 めんつ...
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アレンジ蕎麦
アレンジ蕎麦
冷蔵庫にあるものでアレンジ蕎麦 夏らしい感じ o オクラって の形でかわいい
材料: オクラ みょうが しょうが つまみ菜 貝割れ等でも トマト ...
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