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手作り HB任せのお手軽 自家製よもぎ食パン 今回はツリ...
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クリスマスパーティー せっかくならクリスマス関連の物を つ と考えて作ったのがこ...
材料: よもぎ粉 熱湯 強力粉 三温糖 粗塩 お水 バター 熱湯で戻...
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豚こま団子の胡椒ガリガリ 洗い物は自分の手とフライパンと...
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豚こまをトレーのまんま 調味料くわえて 揉んで揉んで ニギニギ ポンして フライ...
材料: 豚こま 生姜すりおろし 醤油 粗挽き胡椒
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手作り シマシマなりんご
手作り シマシマなりんご
りんごを剥く前に息子とシマウマの話をしていて ひらめいたままにやってみたらこーな...
材料: りんご 塩水or砂糖水
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レアチーズのカップケーキ
レアチーズのカップケーキ
連日のケーキ作りでちょいちょい余っていた材料を集めたらこれができた スポンジケー...
材料: クリームチーズ ヨーグルト 生クリームorホイップ 砂糖 バ...
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丸ごと玉ねぎのトロトロスープチーズ乗せ
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クリスマスディナーでちょっとオシャレな感じにできるかな と作ってみました
材料: 玉ねぎ 水 コンソメ とろけるチーズ 塩胡椒
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手作り 自家製ピザ生地使用のウィンナー コーン ウィンナ...
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昨日の晩ご飯のmenuは何が食べたいかを尋ねたら旦那ちゃまも子供達も久しぶりにピ...
材料: 強力粉 薄力粉 粗塩 太白ごま油orオリーブオイル お水 ピ...
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ささみとクリームチーズの生春巻き
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ユウキさんに頂いたライスペーパー 早速使わせていただきました いつも使ってるのと...
材料: 鶏ささみ クリームチーズ レタス お好きなナッツ ヨーグルト...
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バーナー無いから フライパン グリルで仕上げた モチモチ...
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皆さんのピザ生地レシピ 焼き方を参考に 朝から生地を仕込んで 夕飯にしました マ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 砂糖 塩 オリーブ油
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外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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ローストポーク ぶたりんご
ローストポーク ぶたりんご
メリクリにも お正月にも りんごのチャツネとフレッシュセージでマリネしたロースト...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒 りんごのチャツネ もしくはシーズニング...
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厚切り牛タンの炭火焼き
厚切り牛タンの炭火焼き
今日の厚みは センチくらい 食べやすいように焼いたあとカットして出しました 発色...
材料: 牛たんのやらかいとこ 塩 胡椒 ねぎ ごま油 にんにく
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簡単美味しい 話題の ぎゅうぎゅう焼き 作ってみた 並べ...
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先週から来客続きでドタバタしておりましたが 今日から日常に戻ります 来客といえば...
材料: 牛肉 鶏むね肉 紫玉ねぎ ズッキーニ 黄色 アスパラ じゃが...
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グリルでシンプル柔らかローストポーク
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簡単だけど柔らかでうまー
材料: 豚ロールブロック肉 にんにくチューブ 塩 粗挽き胡椒 白ワイ...
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電子レンジでミルクリゾット
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コンロが一杯の時に レンジで簡単リゾット
材料: お米 お水 コンソメ 牛乳 塩コショウ 卵黄身 とろけるチー...
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ズッキーニのクルクルサラダ
ズッキーニのクルクルサラダ
スライスしてクルクルしたズッキーニ 歯ごたえも優しくて いろんな食材にあいとても...
材料: ズッキーニ 生ハム キリクリームチーズ 紅芯大根 黒生粒胡椒...
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