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茄子のこってり煮
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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ネギまみれ茄子のピリ辛赤味噌マヨソテー キユーピーマヨネ...
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キユーピーマヨネーズを使ったレシピ考えました アツアツを味見したけど あとは冷蔵...
材料: 茄子大きめ 青ネギ キユーピーマヨネーズ 赤味噌 コチュジャ...
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短時間で味しっかり きんぴらごぼう
eri
短時間で味しっかり きんぴらごぼう
きんぴらごぼう 二色丼 さばみりん漬け
材料: ごぼう にんじん 砂糖 みりん 酒 醤油 ごま油
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簡単ひと手間で段違い こんにゃくの炒り煮
簡単ひと手間で段違い こんにゃくの炒り煮
こんばんは こんにゃくの下ごしらえをしっかりする事で中まで味がよ く染みます 下...
材料: こんにゃく 塩 酒 ごま油 みりん 醤油 本だし 一味唐辛子...
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生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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手作り鮭フレーク
手作り鮭フレーク
買うと微妙ーに高い鮭フレーク 自作しました 明日からのお弁当はこれ
材料: 鮭 酒 みりん しょうゆ
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蓮根とこんにゃくのマヨポン炒め 決めては 最後にみりん足...
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簡単なおつまみよ おつまみ食べさせておけば 何も言われず ゆっくり好きな お料理...
材料: 蓮根 キンピラ用こんにゃく ごま油 いりごま ポン酢醤油 め...
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風来坊風 手羽先の唐揚げ
風来坊風 手羽先の唐揚げ
随分前に作ったっきりだったこの手羽先の唐揚げ 久しぶりに作ろう思ったら 昨夜志野...
材料: 手羽先 片栗粉 コショウ 白ごま タレ にんにく みりん 醤...
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ねぎ塩豚丼 battymamaの晩ごはん
ねぎ塩豚丼 battymamaの晩ごはん
ねぎ塩豚丼 簡単で美味しい 大好きで 度々食卓に登場します このどんぶりにトッピ...
材料: 豚肉 みりん 塩 ねぎ塩ごま油
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簡単 フライパン一つで 鶏ささみのレモン煮 battym...
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給食の大人気メニュー 鶏ささみのレモン煮 家族も大好きです
材料: 鶏ささみ 酒 塩 片栗粉 レモン汁 砂糖 醤油 みりん
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ナスとししとうの揚げびたし
ナスとししとうの揚げびたし
簡単で ナスに味がしみて おいしい
材料: ナス しし唐辛子 水 みりん 醤油 鰹節
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野菜たっぷりの海老マヨ
野菜たっぷりの海老マヨ
海老マヨって美味しいので これはサラダにしてお野菜たっぷりと一緒に食べたら最高で...
材料: 海老1パック分の分量です 玉ねぎ半分 一緒に食べるお野菜 お...
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簡単ど んと茶碗蒸し
簡単ど んと茶碗蒸し
器一個でど んと茶碗蒸し
材料: 卵 水 海老 鶏肉 三つ葉 しいたけ 水でもどした ふ 白だ...
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肉じゃが
肉じゃが
定番の肉じゃが 1番初めに覚えた料理
材料: じゃがいも にんじん たまねぎ 糸こんにゃく 豚バラ肉 オリ...
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揚げ出しさばっ
揚げ出しさばっ
魚好きな父のために あえてだいこんおろし感 さば感 を味わえるように煮込みません...
材料: 骨が抜いてあるさば だいこん めんつゆ みりん 片栗粉
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