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ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
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カリっ うまっ 名古屋風の手羽先焼き
カリっ うまっ 名古屋風の手羽先焼き
タレが美味しいぃ 甘辛ダレ色々使えるね 笠原シェフのレシピ けっこう好きで作って...
材料: 鶏手羽先 タレ おろし生姜 おろしにんにく 酒 しょう油 み...
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きんぴらお野菜ペラペラレンコン ペラペラニンジン ペラペ...
きんぴらお野菜ペラペラレンコン ペラペラニンジン ペラペ...
だいたい量なので 必ず味見してねー
材料: レンコン ニンジン しいたけ 白ゴマ とうがらし 極細の切り...
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豚肉の大学いも炒め 息子さん大絶賛
豚肉の大学いも炒め 息子さん大絶賛
大学いもが大好物な息子さん おやつにこの手間 これだけ手間をかけるならおかずにな...
材料: さつまいも 豚肉 ピーマン にんにく 醤油 みりん 蜂蜜 白...
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鶏のゴマ味噌漬け の弁当
鶏のゴマ味噌漬け の弁当
材料: お味噌 みりん 酒 三温糖 お醤油 すりごま
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ピリ辛さんま 豆板醤たっぷり 笑 暑さ吹き飛ばさねば
ピリ辛さんま 豆板醤たっぷり 笑 暑さ吹き飛ばさねば
秋刀魚が1匹75円 まぁ旬じゃないので 暑いしピリ辛でご飯が食べれるよーにしまし...
材料: 秋刀魚 匹 片栗粉 醤油 酒 みりん各大1 5 砂糖小1 豆...
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ゴマをまぶしたマグロカツのどんぶり
ゴマをまぶしたマグロカツのどんぶり
中がレアーでおいしいです
材料: マグロ刺身用サク 塩 コショウ 小麦粉 卵液 白ごま ごはん...
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大根葉とザーサイのふりかけ
大根葉とザーサイのふりかけ
間引きした大根の葉っぱで 家にある材料を適当に入れて作ってみたら 好評だったので...
材料: 大根葉 味付きザーサイ 瓶入り みじん切りにする しらす干し...
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ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
ご飯がすすむのよ お酒もすすむのよ ヤバいのよ
材料: 鶏もも肉 小麦粉 塩胡椒 コチュジャン 酒 醤油 みりん 砂...
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大豆ミートのヘルシーそぼろ丼 温玉のせ
大豆ミートのヘルシーそぼろ丼 温玉のせ
初めて乾燥大豆ひき肉を使ってみました 若干大豆特有の香りがしますが 子どもたちは...
材料: 粒状大豆 乾燥 ぬるま湯 コンニャク にんじん ハチミツ ま...
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照り焼き豚バーグ OO 笑
照り焼き豚バーグ OO 笑
皆ちゃま 先日は沢山の祝いコメやつくフォト本当に有難うございました 久々に大好き...
材料: 豚ひき肉 玉葱のすりおろし レンコン たね用 溶き卵 醤油 ...
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油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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晩ごはん
Nao
晩ごはん
今晩は ホルモンプリプリ 翌朝楽しみぃ 笑 ホルモンのスープ仕立て カボチャのサ...
材料: こてっちゃん キャベツ 玉ねぎ 人参 キノコ ニラ にんにく...
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ビーフジャーキーの佃煮
ビーフジャーキーの佃煮
今日はアテから開始 前歯の治療が終わって間もないという状況で まんまのビーフジャ...
材料: 市販ジャーキー 水 酒 醤油 みりん 白炒り胡麻
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新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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