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菜の花のペペロンチーノです 煮びたし からのアレンジ で...
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しゃっきりした歯ごたえと ほろりとした苦み 春の恵みを存分に楽しんでね
材料: 菜の花の煮びたし 菜の花 塩 麺つゆ 倍希釈 麺つゆ 倍希釈...
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イカとジャガイモの煮物
イカとジャガイモの煮物
ジャガイモを甘 く煮物にしました 煮物が恋しい季節ですね
材料: ジャガイモ イカ 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖 さやいんげん...
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鶏ササミと豚バラで作る もやしのチーズつくね
鶏ササミと豚バラで作る もやしのチーズつくね
中途半端に鶏のササミと豚バラともやしが余ってたので つくねにしてみました ササミ...
材料: 鶏ササミ 豚バラ もやし スライスチーズ 塩 胡椒 パン粉 ...
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いわしのケチャップソテー
いわしのケチャップソテー
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: いわし 開いておく 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 ケチャップ...
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タコに たっぷり青ネギのせ
タコに たっぷり青ネギのせ
簡単おつまみ タコ うま 艸 クックパッドレシピID 839210
材料: 茹でタコ又は刺身用の生たこ 青ネギ ニンニク しょうが 薄ス...
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冷蔵庫にあったものでお弁当
冷蔵庫にあったものでお弁当
お仕事頑張れる ボリュームお弁当
材料: トンカツ用豚ロースの焼き肉 ピーマンおかか和え ミックスベジ...
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牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め
昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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筍の木の芽和え お豆腐で
筍の木の芽和え お豆腐で
木の芽和えと言うと西京味噌だけど 甘いので お豆腐といつもの淡色の米味噌で 朝堀...
材料: 木の芽 山椒の葉 豆腐 味噌 砂糖 本みりん
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さっぱり冷しゃぶ 特製ソースで
さっぱり冷しゃぶ 特製ソースで
豚肉は塩 胡椒してうす く片栗粉をはたいて茹でると プリプリ
材料: 玉ねぎ 醤油 酒 みりん ごま油 蜂蜜 ニンニク 生姜
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豆腐入りふわふわつくねのあっさり煮
May
豆腐入りふわふわつくねのあっさり煮
我が家の定番 つくねのあっさり煮 豆腐を入れてふわふわにしたり 鶏だけでシンプル...
材料: 鶏挽肉 豆腐 小さいパック 卵 酒 砂糖 醤油 片栗粉 あさ...
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きのこ入り野菜の酢の物
きのこ入り野菜の酢の物
酒の肴二品目 この酢の物は身体の中の毒を出してくれるキノコと野菜が沢山入り 幾ら...
材料: えのき茸 生椎茸 キクラゲ 大根 人参 さやえんどう 塩 白...
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小松菜の豚肉巻き にんにくソース
小松菜の豚肉巻き にんにくソース
小松菜のシャキシャキとにんにくの風味がたまらない一品 お酒にもご飯のおかずにもオ...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 小松菜 塩 こしょう にんにくソース ...
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和風たらこパスタ
和風たらこパスタ
パスタの茹で時間で作れる簡単レシピNo 2
材料: パスタ たらこ バター にんにく めんつゆ 酒 みりん 塩コ...
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にら おくらのおひたしです とりあえず 品 にも あると...
にら おくらのおひたしです とりあえず 品 にも あると...
通りのおひたしの作り方で 菜っ葉類なども どちらの方法でも美味しく 応用がききま...
材料: にらのおひたし にら 醤油 みりん 砂糖 かつおぶし 味の素...
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筍ご飯のおむすび
筍ご飯のおむすび
いただいたタケノコで筍ご飯に
材料: タケノコ 米 ニンジン ダシ 昆布 かつお節 みしょう油 み...
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