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大麦香味味噌 モニター当選ありがとう はくばくさんありが...
大麦香味味噌 モニター当選ありがとう はくばくさんありが...
なかなか皆さんの所へ回れずごめんなさい 仕事と子供たちの学校行事 自分のやらなき...
材料: もち麦 水 味噌 昆布 角切り昆布 おろし生姜 おろしにんに...
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大豆ミートのヘルシーそぼろ丼 温玉のせ
大豆ミートのヘルシーそぼろ丼 温玉のせ
初めて乾燥大豆ひき肉を使ってみました 若干大豆特有の香りがしますが 子どもたちは...
材料: 粒状大豆 乾燥 ぬるま湯 コンニャク にんじん ハチミツ ま...
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厚揚げのポン酢ジュレがけ
厚揚げのポン酢ジュレがけ
適当に作ったので 分量こんなもんかな と思い出しながら書いてます いつもの厚揚げ...
材料: 厚揚げ 粉ゼラチン 水 ポン酢 みりん 小葱
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大根のタワーステーキ ガーリックしょう油で
大根のタワーステーキ ガーリックしょう油で
余った大根  どうしようか困ったので COOKPADでレシピ探して作りました 人...
材料: 大根 とろけるチーズ ベーコン にんにく オリーブオイル し...
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レンジでなめたけ
レンジでなめたけ
えのきが激安だったので レンジで簡単になめたけさん 叩いた梅干し混ぜてみた うま
材料: えのきさん 醤油 みりん はちみつ 又はお砂糖 だし汁
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豆腐 かぼちゃだんご
豆腐 かぼちゃだんご
よく作る豆腐白玉に みたらしあんを包んでみました かぼちゃ入りと2色で ちょっと...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 かぼちゃ 醤油 砂糖 みりん 片栗粉
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アスパラと海老のマヨグラタン 簡単スム一チケースにて
アスパラと海老のマヨグラタン 簡単スム一チケースにて
アスパラと海老とマヨネーズは好相性 マヨソースを常備しておけば5分で作れちゃうの...
材料: 味の素マヨネーズ マンジョウ本みりん 米酢 カゴメトマトケチ...
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豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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母の味 えのきたっぷり豆腐ハンバーグ
母の味 えのきたっぷり豆腐ハンバーグ
実家にいるとき母がよく作ってくれた豆腐ハンバーグ 大好きでよくリクエストしてた母...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 えのき 玉ねぎ 卵 片栗粉 塩麹 めんつゆ ...
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厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
こんばんは 今日は厚揚げのチーズ焼きです 新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味で...
材料: 厚揚げ 新玉ねぎ ピザ用チーズ 一味唐辛子 味噌 みりん 砂...
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肉巻き にんにくの芽 もやし レンジ調理
肉巻き にんにくの芽 もやし レンジ調理
レンジでチン 火を使わないで簡単に出来ます しかも美味しい
材料: 豚バラ肉 もやし にんにくの芽 醤油 鶏がらスープの素 ラー...
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とろ りチーズの大根ステーキ
とろ りチーズの大根ステーキ
ふろふき大根位まで柔らかくしてから甘辛にからめてチーズどっさりのせてオーブンで焼...
材料: 大根 酒 めんつゆ みりん 油 シュレッドチーズ
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春菊とにんじんの酒粕和え
春菊とにんじんの酒粕和え
ワサビを効かせると美味しいです
材料: 春菊 にんじん 酒粕 水 砂糖 塩 みりん チューブワサビ
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半トンとハムしゃぶ
半トンとハムしゃぶ
しいたけやネギを加えるとよりバランス良くなります
材料: 合挽き肉 片栗粉 生ハム 卵白 卵黄 塩 白菜 小松菜 にん...
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おとうふ団子
おとうふ団子
夕方にどうしてもおやつが食べたい 豆腐を使おう 笑
材料: 豆腐 団子粉 醤油 砂糖 糖質ゼロシュガー みりん 水 片栗...
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