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ベーコンと白菜の生姜スープ
ベーコンと白菜の生姜スープ
カラダも温まって元気が出る簡単スープです
材料: 牛乳 水 白菜 ベーコン おろし生姜 ニンニク コショウ 黒...
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グリルパンでモロッコ風ミートボール ケフタ
May
グリルパンでモロッコ風ミートボール ケフタ
まさかのグリルパン2連投 ビジュアルがお昼と似てるかもですが A おとといのハン...
材料: ハンバーグのパテ クミンパウダー パプリカパウダー 香菜 イ...
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渡り蟹のうまうまパスタ
渡り蟹のうまうまパスタ
息子のパスタなので2人分ですから大盛りです 渡り蟹の甘みがなんとも美味しい病みつ...
材料: にんにく オリーブ油 トマトホール缶 又は完熟トマト 自家製...
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鱈と蛤のブイヤベース風
鱈と蛤のブイヤベース風
今夜の1品 わが家のリピBest5に入るメニュー 鱈と蛤の出汁とカレー風味がたま...
材料: 鱈切身 4切れ 蛤 8個 にんにく 1かけ  玉ねぎ 1 2...
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豆腐のカレーマーボー 麻婆豆腐 カレー味
豆腐のカレーマーボー 麻婆豆腐 カレー味
昨夜のおかずです 手持ちのレシピ本にカレー味の麻婆豆腐が掲載されていたので作って...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ カレールゥ 今回はフレークタイプ...
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タコとナスのアンチョビ炒め
タコとナスのアンチョビ炒め
こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
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カルボナーラ風ポテトサラダ
カルボナーラ風ポテトサラダ
ひっそり投稿 心が疲れた時は お料理に没頭シテ リラックス マヨネーズが苦手な次...
材料: じゃが芋 牛乳 コンソメ マヨネーズ パセリ 塩 粗挽き胡椒...
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坊ちゃんかぼちゃのクリームグラタン
坊ちゃんかぼちゃのクリームグラタン
10月31日は ハロウィン かぼちゃのメニューで 楽しみましょう ホワイトソース...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ ベーコン 玉ねぎ にんにく パセリ 薄力粉...
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シシュ ケバブ風 i Kebab
シシュ ケバブ風 i Kebab
ハンバーグ種を利用して 手軽にできるシシュケバブ風です タイトルに 風 をつけた...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんにくペースト スパイス各種 パセリ 塩...
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サーモンピラフ
サーモンピラフ
無水鍋 R でごはんを炊くと つやつやふっくら しかも炊飯器より早く炊けるんです
材料: 米 生鮭 玉ねぎ 熱湯 サフラン 塩 こしょう ブイヨンキュ...
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美味しいキノコソテー ニンニクバター醤油で
美味しいキノコソテー ニンニクバター醤油で
今日はエリンギ 舞茸 しいたけ えのき ぶなしめじでソテー 秋の味覚 キノコの香...
材料: お好きなキノコ類 チューブニンニク バター オリーブ油 塩こ...
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カリカリベーコンのジャーマンポテト
カリカリベーコンのジャーマンポテト
カリカリのベーコンと玉ねぎがアクセントです
材料: じゃがいも ベーコン 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン パン...
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牡蠣のパエリア
牡蠣のパエリア
無水鍋 R のふたを使って パエリアを作ってみましょう 今の季節ならではの牡蠣も...
材料: 米 湯 ブイヨンキューブ サフラン 牡蠣 海老 鶏もも肉 玉...
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モッツァレラ トマトで万願寺とうがらしボート
モッツァレラ トマトで万願寺とうがらしボート
細長 い万願寺とうがらしに モッツァレラチーズとトマトを乗せてグリルしたおつまみ...
材料: 万願寺とうがらし モッツァレラチーズ トマト ドライパセリ
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フリカデレ スパイシーな肉団子
フリカデレ スパイシーな肉団子
フリカデレ スパイシーな肉団子はドイツの粒マスタードと食べるミニハンバーグのこと...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パセリみじん切り パプリカパウダー ナツ...
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