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鶏もも肉のパリカリ焼き    カンタン酢で   ハニーマ...
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近頃わが家でリピリピ中のお料理です たっぷり片栗粉をまぶした鶏もも肉を パリパリ...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 塩コショウ カンタン酢 醤油 オイスターソ...
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文旦とミルクチョコと クリームチーズのパウンドケーキ
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高知県名産の文旦 1月を過ぎてくると段々直売所等ではお手頃価格が手に入るようにな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 きび砂糖 文旦 実...
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あのお店の味 バターサンドクッキー
あのお店の味 バターサンドクッキー
ゴクリ 一晩寝かせたらしっとり ホロリな食感 カロリーヤバそうなんで ちょっとず...
材料: クッキー生地 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー...
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テリーヌドショコラ
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濃厚テリーヌショコラ チョコレートケーキ チョコレート テリーヌショコラ テリー...
材料: 標準パウンド型1本分 ビターチョコレート 無塩バター ココア...
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タルト タタン
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りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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豚の角煮
豚の角煮
箸で切れる柔らかさ たまら ん美味 い 残りは明日
材料: 豚バラブロック 長ネギ 卵 さとうきび糖 ザラメ 醤油 酒
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揚げだしだいこん ひと手間で美味しぃ ヤマサ鮮度生活味な...
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こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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韓国風甘辛ヤンニョン肉団子
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コチュジャンを使って 甘辛味の肉団子を作りました レシピブログのぱおさんのレシピ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 酒 片栗粉 塩コショウ 揚げ油 コチュ...
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カリカリ豚と三つ葉のゆずポン酢サラダ
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前回投稿の咲きちゃんのサラダのゆずポン酢が美味しかったので 今回は少しアレンジし...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 片栗粉 三つ葉 ポン酢 ゆず果汁 すし...
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濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
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今日は小学校終業式 お兄ちゃんは4年間 妹は 年間 皆勤で頑張ったご褒美に チー...
材料: クリームチーズ 生クリーム サワークリーム 卵 きび砂糖 レ...
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今日のまかない THE 春菊
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シラスと春菊の 豆乳ソース
材料: パスタ 1 4 90g 釜揚げシラス 大3 無塩バター 10...
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黒ソイの蒸し煮 スチームフィッシュ
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スチームフィッシュ 以前マレーシア料理のお店で食べて以来いつか作ろうと思い鮮魚コ...
材料: 黒ソイ 丸ごと 尾 千切り生姜 ひとかけ分 紹興酒 または ...
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今日の2人のお弁当 週末恒例お片付け弁当 海老と挽肉団子...
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挽肉海老団子にもち米をまぶして蒸しました お片付けなので鶏ひき肉でしたが 豚挽肉...
材料: 挽肉200g 豚がおすすめです 海老100g 玉ねぎ1 4 ...
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切り干し大根のスタミナ蒸し
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北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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スティックチーズケーキ
スティックチーズケーキ
外で食べるのでしっとり固めに
材料: フィリング クリームチーズ 生クリーム 砂糖 薄力粉 卵 レ...
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