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おやすみの朝 落花生を剥いて自家製のピーナッツバターで美...
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外出を控えたい コロナの影響 先日はレモンカードを 作りましたが 今回はまたパン...
材料: 落花生殻つき ラカントシュガー 天塩
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タマゴサンド
タマゴサンド
タマゴサラダをたっぷりサンド 手作りの特権ですよね これうまつゆは 素材の色の邪...
材料: ゆで卵 これうまつゆ または白だし マヨネーズ 水切りヨーグ...
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サクラタルト カットバージョン 途中大失敗したサクラタル...
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世間はコロナ一色 うちのダンス教室も3月20日の発表会が中止の上2週間の休業 休...
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マダム とんちんさんの料理 シェントウジャン 鹹豆醬 台...
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マダム女神から いただいた これうまつゆたれ を使って 早速これを作らせてもらい...
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カボチャのサラダ
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これうまつゆをちょびっと入れただけやのに 出汁の風味がほんわか香ってた これうま...
材料: カボチャ クリームチーズ マヨネーズ これうまつゆ フライド...
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移転のため閉店した 麺処ほん田 東十条本店 跡地での特別...
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本日4 2 花散らしの強風の木曜日 17時55分20名の並びで開店 十条の二郎イ...
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大根菜と油揚げの味噌汁
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味の素のほんだしを使った味噌汁 具材は大根菜と油揚げ 子供頃 大根菜と油揚げの味...
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春キャベツと新玉ねぎ入り アサリの酒蒸しバター
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今の季節限定 甘くて美味しい春キャベツ 新玉ねぎもいっしょにね 1玉ペロリと無く...
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若竹煮
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旬の筍 京都のを叔母に貰ったので米のとぎ汁であく抜きし春を堪能 旬 筍
材料: 筍 水 ほんだし 酒 みりん 白だし 塩 砂糖 醤油
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春採り 茎わかめのあっさり煮
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買い物に行ったら宮城県産の生食用ボイル茎わかめが目に止まり 旬を味わいたく 買っ...
材料: 茎わかめボイル生食用 油あげ 酒 砂糖 みりん ほんだし 水...
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菜の花と豚肉のサッと煮
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桃の節句の晩の一品 少しだけ残った前日の豚しゃぶのお肉で 簡単で美味しいからまた...
材料: 菜の花 豚肉しゃぶしゃぶ用 水 ほんだし 薄口醤油 酒 味醂
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これはほんとにパリッパリ 皮パリ照り焼きチキン
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こんばんは メロンパンクッキーかなり好評だったようで交換し過ぎて2個しか食べられ...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 お酒 味醂 砂糖
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切り干し大根の炒め煮
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保存食 常備菜 煮物 野菜料理 切り干し大根
材料: 切り干し大根 人参 平天 または油揚げ 鷹の爪 だし汁 醤油...
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あんかけ焼きそば
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昨夜の夕飯は中華丼でした その残りで今日のお昼ごほんはあんかけ焼きそば 写真はな...
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1974年創業 手打ちらーめん 満月 白味噌らーめん 赤...
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本日4 7 飲食店に営業自粛要請なし 桜も街の賑わいも散る火曜日 17時28分 ...
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