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鶏肉ときのこのカレークリーム煮 ごぼうとさつまいも入り
鶏肉ときのこのカレークリーム煮 ごぼうとさつまいも入り
少し前にカフェで食べたカレークリーム煮が美味しかったから 作ってみました ささっ...
材料: 鳥もも肉 カレー粉 塩コショウ にんにくすりおろし 酒 玉ね...
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豚バラ丼ぶり
豚バラ丼ぶり
創味の塩だれしか 出せない味です
材料: 豚バラ キャベツ 白ネギ 創味の塩だれ ごま 塩 刻みのり ...
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コロコロコロッケ卵入り
コロコロコロッケ卵入り
卵がたっぶり入っているのが ポイントです
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 豚ひき肉 卵 中身用 牛乳 揚げ油 小麦...
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ぶり大根
ぶり大根
ブリはあらを使いました
材料: ブリのあら 大根 水 酒 砂糖 醤油 生姜千切り 柚子の皮 ...
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サーモンとオクラととんぶりの冷製パスタ
サーモンとオクラととんぶりの冷製パスタ
暖かくなってきました そろそろ冷たいパスタの出番かな
材料: お刺身用サーモン 新玉ねぎ セロリ オクラ とんぶり パスタ...
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リスドォル配合フォカッチャ
リスドォル配合フォカッチャ
リスドォル買ったの何年ぶりだろぉ ローズマリーと粟国の塩 ドライ チーズ オレガ...
材料: 準強力粉 120g 薄力粉 80g 砂糖 5g 塩 3g ド...
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ぶり大根 和風ラタトゥイユ レタスの胡麻サラダ 豆腐と油...
ぶり大根 和風ラタトゥイユ レタスの胡麻サラダ 豆腐と油...
鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
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かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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ヨーグルトとトマト缶でチキンカレー
ヨーグルトとトマト缶でチキンカレー
定休日返上で働いたGWも終わって先週は 週間ぶりの休みを満喫 久しぶりの投稿です...
材料: 鶏肉 もも 手羽元 ヨーグルト ニンニク トマト缶 塩 ウス...
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ぶり大根 仕込み中です
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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おからの超ハードスナックトマト風味
おからの超ハードスナックトマト風味
うわー ひさしぶりに作ったけどちょーうまい ガリッガリッと続けて食べると固い食べ...
材料: おから 小麦粉 市販のミートソースもしくはナポリタンソース
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ローストポーク
ローストポーク
10年ぶり位かなぁ 以前住んでいた街のお肉屋さんに行きました あまりにも美味しそ...
材料: 豚の肩ロース オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩レモ...
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北海道から再びアスパラ祭 海水帆立の冷製アスパラスープ添...
北海道から再びアスパラ祭 海水帆立の冷製アスパラスープ添...
牛乳も豆乳も使わず アスパラと玉ねぎ 少しのお水と美味しいお塩のみの ソースのよ...
材料: アスパラ 新玉ねぎ お水 お水
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ブリっと ぶりソテー 白味噌きのこクリーム  みぃさん
ブリっと ぶりソテー 白味噌きのこクリーム  みぃさん
白味噌とクリームの融合 コクのあるソースが決め手です
材料: ぶり しめじ 小房にほぐす にんにく みじん切り 白味噌 無...
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かき揚げ定食 O
かき揚げ定食 O
今日のメニュー コーンとインゲンのかき揚げ 鶏胸肉の照り焼き マグロのあぶり 白...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 長ネギ マヨ 塩麹 酒 人参すりおろし 小麦...
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