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娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
娘のお弁当 鳥ひき肉のくるくる海苔巻き 1122
鳥ひき肉の海苔クルクル 紅白の酢大根のお花 ホタテ串 ふきの煮物 さつまいもの甘...
材料: 鶏胸肉のひき肉 塩胡椒 醤油と液体塩麹 片栗粉 長ネギが玉ね...
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バター無し クリームポテト 市販のルウを使って
バター無し クリームポテト 市販のルウを使って
とろーりなめらか マッシュしたじゃがいもをクリーム状にしたポテトサラダ バターを...
材料: じゃがいも シチュールウ 牛乳 塩 胡椒
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お芋ぷりん
お芋ぷりん
夫の実家で 巨大オバケさつま芋を頂いたので 甘麹を使ってぷりんを作りました お好...
材料: さつま芋 甘麹 玉子 豆乳 甘麹 蜜用 醤油麹 蜜用 水 蜜...
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梅マヨ 紅生姜マヨ フキ味噌マヨ
梅マヨ 紅生姜マヨ フキ味噌マヨ
きゅうりをディップして召し上がれ
材料: マヨネーズ ふき味噌 紅生姜 梅干し
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いかポテサラダ
いかポテサラダ
いかマヨサラダが好き きゅうりがなかったので じゃがいもと合わせてかさ増し おっ...
材料: い か じゃがいも にんじん マヨネーズ 塩 こしょう から...
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採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 砂糖 油
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玄米と煮るふろふき大根 Furofuki daikon ...
玄米と煮るふろふき大根 Furofuki daikon ...
炒り玄米と煮るふろふき大根です 私は玄米沢山が好きなので 普通よりもちょっと多め...
材料: 大根 昆布 干し椎茸 玄米 葱味噌
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皮剥いたら粉ふきいもになっても た
皮剥いたら粉ふきいもになっても た
婆ちゃんのジャガイモ洗っても皮が綺麗にならなかったから皮剥いて作ったら 粉ふきい...
材料: 新じゃが 小 バター 味噌 黒胡椒
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関西風 牛肉とふきの炊き合わせ Simmered bee...
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母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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パン屋さんの白いポテトサラダ
パン屋さんの白いポテトサラダ
某大学病院のお向かいにある 古くて小さなパン屋さん サラダパンが1番人気 昼には...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 塩こしょう すりおろしニンニク マヨネー...
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茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
飛び散る油 やはり茄子with油の相性は抜群 カロリーも抜群
材料: 茄子 揚げ油 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 おろし生...
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サーモンのアーモンド焼
サーモンのアーモンド焼
サーモンにビタミンEが豊富なアーモンドの衣をつけて 香ばしく焼き上げました
材料: 鮭 塩 小麦粉 卵 クラッシュアーモンド オリーブ油 じゃが...
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メープルチキン
メープルチキン
春巻きの皮で器作ったけど 色のバランスが悪かったので器入れました 1番頑張ったの...
材料: 鶏肉 玉ねぎ にんにく ローリエ ローズマリー 塩 黒胡椒 ...
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ふきと椎茸のあっさり煮
ふきと椎茸のあっさり煮
庭のふきがいい感じだったので 椎茸と煮て今夜のおかず一品完成
材料: フキ 椎茸 ほんだし ミリン 醤油 砂糖
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夕食 豚肉の南部焼き定食
夕食 豚肉の南部焼き定食
タニタ1 P50 豚肉の南部焼き 人参シリシリ ふききんぴら 白滝入りご飯 ふき...
材料: 豚ロース 溶き卵 おろし生姜 醤油 みりん 白いりごま
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