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じゃこピーきんぴら 我が家の無限ピーマンです
じゃこピーきんぴら 我が家の無限ピーマンです
ピーマンがたくさん食べられるきんぴらです 無限ピーマンって すごーく流行っていま...
材料: ピーマン ちりめんじゃこ おかか ごま油 日本酒 めんつゆ
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豚ヒレのたたき風
豚ヒレのたたき風
冷蔵庫の豚ヒレを使おうと レシピを探していたら cookpad 2982263の...
材料: 豚ヒレ肉 醤油 酒 タレ ポン酢と醤油を で合わせる 薬味 ...
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鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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ベトナム風鶏おこわ
ベトナム風鶏おこわ
ベトナムのソイガー 鶏おこわ をレンジで簡単に作ってみました 行ったことはないけ...
材料: もち米 蓮の実 なくてもよいです とりもも肉 にんにく 生姜...
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圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄そばの麺を使ったケチャップ味の焼きそばです ステーキ皿を買ったので 男のロマ...
材料: 沖縄そば 生 ゴーヤ スパム ニンジン キャベツ もやし 玉...
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タルトタタン風 バナナのアップサイドダウンケーキ
タルトタタン風 バナナのアップサイドダウンケーキ
大量のバナナ消費に家 家にある材料でおてがるお手軽なおやつです 苦目のキャラメル...
材料: 18cm型 バナナ 中サイズ 砂糖 バター 卵 牛乳 ホット...
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ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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タイ風 ベトナム風 サラダ 生春巻き味
タイ風 ベトナム風 サラダ 生春巻き味
こんばんは 昨日の タイ料理弁当に入れたサラダです 息子がとっても気に入ったので...
材料: 豚挽肉 又は豚薄切り肉など 鶏肉 胸でもササミでも 冷凍むき...
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絶品 数少ない得意料理 牛肉の赤ワインデミグラソース煮込...
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大好きなワインではありません T T カシスのルイボスティー割です o 酒 笑 ...
材料: 牛肉のかたまり 塩コショウ 赤ワイン デミグラ缶 ローリエ ...
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ジャージャー素麺 七夕風
ジャージャー素麺 七夕風
おはようございまーす まだ前回の返信も返せてない中のアップで こ奴に刺激を受け ...
材料: キュウリ 茗荷 生姜 トマト 長葱 椎茸 胡麻油 豚ひき肉 ...
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中華風たまご丼 手抜き
中華風たまご丼 手抜き
忙しい時のなんちゃって中華丼です 笑 あんはなるべく多くかけたほうがおいしいです
材料: 豚こま しょうが 白菜 こまつな 白ネギ スイートコーン缶 ...
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鶏唐揚げ マヨネーズソース風
鶏唐揚げ マヨネーズソース風
毎週火曜日は 健康応援メニュー o o o
材料: 鶏もも肉 一口大 塩コショウ 酒 片栗粉 キャノーラ油 無糖...
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豚肉の重ねカツレツ アンチョビトマトソースとネギ味噌山椒...
豚肉の重ねカツレツ アンチョビトマトソースとネギ味噌山椒...
豚ロース肉薄切りを重ねたカツレツ風作りました 先週末に作って残ってたトマトソース...
材料: 豚ロース肉薄切り アンチョビトマトソース 中川シェフの基本の...
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今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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