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海老ニラ焼き饅頭
海老ニラ焼き饅頭
お刺身用の赤海老を何に使うか決める前に とりあえずブツ切りにして塩こうじに漬けて...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう 生姜 みじん切り 赤海老 お刺身用 ...
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渾身のガーリックステーキ炒飯
渾身のガーリックステーキ炒飯
単純明快な味だけに 素材にこだわりました おいしかったですよ vぜひお試しを
材料: ステーキ用牛肉 にんにく バター ご飯 万能ネギ オリーブ油...
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野沢菜ソテー
野沢菜ソテー
定期的に食べたくなる 我が家の人気おかずです メインにも副菜にも お漬け物大好き...
材料: 木綿豆腐 市販の野沢菜漬け 長ネギ ベーコン 生姜 酒 しょ...
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ピリ辛フワフワ丼
ピリ辛フワフワ丼
とろろのフワッとした口当たりで食が進みます ェ
材料: 豚肉ミンチ 山芋とろろ 豆板醤 おろしにんにく 水 味の素C...
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砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ
砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ
フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
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鰹のたたき 激ウマポン酢がけ
鰹のたたき 激ウマポン酢がけ
Twitterでフォローしている素敵美女子の真似をして作ってみました
材料: 鰹 新玉ねぎ 万能ねぎ すりおろし生姜 激ウマポン酢 激ウマ...
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大根とツナの和風マヨサラダ
大根とツナの和風マヨサラダ
ミツカン様 SD様ありがとうございます カンタン酢を使って大根とツナの和風マヨサ...
材料: 大根 万能ねぎ 鰹節 ドレッシング マヨネーズ めんつゆ カ...
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秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
秋さばと万能ねぎのスパゲッティーニ
さば 少し炒め過ぎたけどカリッとジューシー お魚系パスタでレストランっぽい味 か...
材料: スパゲッティーニ 万能ねぎ さば 半身 赤とうがらし にんに...
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tama家の納豆すぱ ほぼ混ぜるだけ
tama家の納豆すぱ ほぼ混ぜるだけ
我が家のお昼の定番です
材料: スパゲティ 納豆 青じそ しらす ねぎ かいわれ大根 茹で汁...
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なんちゃってガパオライス
なんちゃってガパオライス
和風味で食べやすく
材料: 合挽肉500g 白ネギ1本 ねぎ小口切り30 ニンニクスパイ...
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鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
こちらを参考にしました http aiaicafe exblog jp 4704...
材料: ご飯 鶏もも肉 ごぼう れんこん 砂糖 みりん 酒 醤油 塩...
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タイのストリートフード 豚肉とエビすり身揚げトースト
タイのストリートフード 豚肉とエビすり身揚げトースト
熱々をどうぞ
材料: サンドイッチ用パン 豚薄切り肉 エビむき身 玉ねぎ パクチー...
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牛と大根のオイスター煮
牛と大根のオイスター煮
ある物で
材料: 牛又は豚薄切り肉 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソース...
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ふわふわ卵の炒飯
ふわふわ卵の炒飯
たまごはオイスターソースと混ぜて ふんわりあとのせ 今回は玄米ですが 白米の甘み...
材料: 卵 とくたま 温かいごはん 焼豚 ザーサイ ねぎ 万能ねぎ ...
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ネギたっぷり チヂミ
ネギたっぷり チヂミ
いつも目分量なチヂミ 笑 たまたま 量を計ってみたら 良い感じにできた なので ...
材料: 小ねぎ 小麦粉 水 顆粒だし 油
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