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チャーハン南米風
チャーハン南米風
マコーミックのスパイス21で米と玉ねぎを炒め もろ赤身のオージービーフを焼いて乗...
材料: 白米ごはん 冷凍 玉ねぎ にんにく ステーキ オージービーフ...
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鯵と茄子のガトー仕立て
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料理の本を 参考に作らせて頂きました 代用 省略 で 多分 全く違った感じなのか...
材料: 米なす 大 鰺 あじ にび とまと 玉ねぎ にんにく ケチャ...
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副菜に青梗菜とお揚げのガーリック蒸し
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フライパン一つの 簡単 時短メニュー にんにく風味が食欲をそそり 青梗菜が 美味...
材料: 青梗菜 油揚げ にんにく EVオリーブオイル ごま油でも ヤ...
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ペペロンチーノ
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お休みの日は遠慮なくニンニクをタップリ使って食べられるのが嬉しい スッキリしない...
材料: パスタ 赤唐辛子 にんにく 塩 エキストラバージンオリーブオ...
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野菜たっぷり糀甘酒のシチュー風
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白菜 ズッキーニ セロリなどの 野菜と鶏胸肉を炒め 糀甘酒とチーズで煮たシチュー...
材料: 鶏胸肉 白菜 人参 ズッキーニ セロリ 玉ねぎ 小 とろける...
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鶏肉とスナップえんどうの春巻き 豚バラと春雨のスープ煮 ...
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普通に春巻き作るよりお手軽な春巻き お好みで酢醤油わつけて食べたりお塩つけたり ...
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甘酒でしっとりジューシー焼豚
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地元の榛名ポークを 甘酒プラスした漬け込み液に一晩漬け焼き上げました 甘酒効果で...
材料: 甘酒 醤油 酒 生姜 にんにく 長ネギ 青い部分 豚バラ肉塊
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鰹の刺身
鰹の刺身
今日はカツオの切れ端で贅沢ぶつ切り食べ放題しました 価格と部位はまったく贅沢では...
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バーニャカウダ仕立てのサラダ味噌汁
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今日は バーニャカウダと味噌汁のドッキングです バーニャソースをイメージして ア...
材料: 水 豆乳 白味噌 焼きアゴだしスティック にんにく ベビーリ...
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青森にんにく たっぷり 初めての食べるラー油
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青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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とろんとろ ん たまらんとまらん完熟トマトと茄子のラザニ...
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こんにちは 今日もほんとに暑 い 汗 とは言え冷たいものばかり食べてると身体も冷...
材料: 茄子 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 合挽きミンチ トマト...
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かつおのたたきの塩レモンマリネ
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かつおのたたきをいつもと違う食べ方で味わってみたくて 塩レモン効果で臭みも取れて...
材料: かつおのたたき 新玉ねぎのスライス オリーブオイル レモン汁...
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牛肉の赤ワイン煮
牛肉の赤ワイン煮
こどもの日に作ったお夕飯 我が家では滅多に登場しない牛 にしてみました
材料: 牛肉切り落とし 小麦粉 しめじ 玉ねぎ ケチャップ ローリエ...
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糀甘酒おかず部 お忘れ投稿
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いつもの焼豚に糀甘酒プラスで煮てみた ヤワヤワで美味しかった 投稿するタイミング...
材料: 水 醤油 糀甘酒 生姜 にんにく 豚肩ロース 油
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おまとめ
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溜まりスナップ救済おまとめ投稿です スナップ今一かな を集めて少しでも豪華に見せ...
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