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チキンカレー
チキンカレー
玉ねぎのペーストをじっくり炒め ヨーグルトでマリネした鶏モモ クミン コリアンダ...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ トマト にんにく しょうが ヨーグルト ク...
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唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き
茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き
スライスしたじゃがいもを敷き並べ その上に 茸とほうれん草とソーセージをのせてオ...
材料: 舞茸 しめじ ほうれん草 じゃがいも ソーセージ にんにく ...
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スパゲティボロネーゼ
スパゲティボロネーゼ
肉と赤ワインの旨みを閉じ込め3時間煮込みました
材料: スパゲティ ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん セロリ...
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コンビーフカレー
コンビーフカレー
独身の頃母が良く作ってたコンビーフカレー食べたくなって うる覚えだけど作ってみま...
材料: コンビーフ 玉ねぎ ピーマン にんにく りんご
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手作り ダシダ いりこダシダ使用 簡単お手軽 自家製ラー...
手作り ダシダ いりこダシダ使用 簡単お手軽 自家製ラー...
きいこちゃんから頂いた いりこダシダ 我が家では大活躍中 簡単 お手軽にラーメン...
材料: お水 にんにくすりおろし チューブ可 ダシダ いりこダシダ ...
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セロリのさっぱり漬
セロリのさっぱり漬
必ずレシピを聞かれる
材料: セロリの茎 セロリの葉 ごま油 塩胡椒
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カボチャとサツマイモのおつまみサラダ
カボチャとサツマイモのおつまみサラダ
ワインのおつまみに 甘みがあるからお子ちゃまにも喜ばれそう
材料: カボチャ サツマイモ オリーブオイル ベーコン にんにくすり...
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カプレーゼ
カプレーゼ
以前旅行先でサンデーブランチの中に並んでいたのが美味しかったので真似してみました
材料: トマト モッツァレラチーズ 生バジル にんにく 醤油 オリー...
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馬肉のタルタル
馬肉のタルタル
是非 バケットにのせてお召し上がり下さい おつまみ 馬肉 簡単料理
材料: 馬刺し ミョウガ にんにく 卵黄 レモン 小ネギ A しお ...
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ビビンバ
ビビンバ
ナムルから作ってみました ひとつひとつは濃い目の味つけにしましたが 混ぜるとちょ...
材料: ナムル  豆もやし 北海道大豆  生しいたけ  ほうれん草 ...
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和風バーニャカウダ
和風バーニャカウダ
胡麻の風味のこってり感に清涼感を加えるべく ヨーグルトで若干の酸味をプラスしてみ...
材料: にんにく 練り胡麻 マヨネーズ プレーンヨーグルト 好きな野...
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おうちカレーレシピ こくまろコク2乗カレー
おうちカレーレシピ こくまろコク2乗カレー
ハウス食品社員考案レシピ りんごとバターで甘酸っぱく よりまろやかなカレーに仕上...
材料: こくまろカレー 中辛 牛肉 薄切り 玉ねぎ じゃがいも にん...
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某焼肉店の叙々苑サラダ 本当はサラダ菜だけど レタスで ...
某焼肉店の叙々苑サラダ 本当はサラダ菜だけど レタスで ...
叙々苑 サラダ ドレッシング 創味シャンタン 市販の叙々苑ドレッシングより こっ...
材料: レタス小さめ1個 もしくはサラダ菜 砂糖 塩 創味シャンタン...
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大葉のピリ辛醤油漬けのゆで玉子
大葉のピリ辛醤油漬けのゆで玉子
大葉が余っていたので作りました ピリ辛醤油に両方をつけてあります ご飯がすすみま...
材料: 大葉 牡蠣だし醤油 にんにくのすりおろし 生姜のすりおろし ...
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