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バーベキューチキン
バーベキューチキン
はじめて作る料理なのでなんと呼べばよいのか分かりませんが 仮にバーベキューチキン...
材料: 手羽元 A 練りからし 醤油 リーペリンソース B とんかつ...
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ハーブチキン ポテトのチーズ焼き サラダ スープ
ハーブチキン ポテトのチーズ焼き サラダ スープ
チキン 前日から仕込んでます
材料: 鶏モモ肉 塩 コショウ ミックスハーブ 市販のもの にんにく...
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豚もも肉の焼豚
豚もも肉の焼豚
豚もも肉は脂が少なくてヘルシーな上に安くてコスパ 柔らかく煮て 煮豚にしました
材料: 豚もも肉かたまり 砂糖 しょうゆ 玉ねぎ しょうゆ はちみつ...
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ローストビーフの即席タレ
ローストビーフの即席タレ
ローストビーフを買ったら タレが付いてなかったので 即席で作りました
材料: お醤油 お砂糖 お酒 お酢 中華スープの素
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鶏もも肉の中華風オーブン焼き
鶏もも肉の中華風オーブン焼き
前にも登場した 昔実家近くに住んでいた中国人の方のレシピをチョットアレンジ 元レ...
材料: 鶏もも肉 生姜のしぼり汁 醤油 甜麺醤 酒 にんにくすりおろ...
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ニンニクで下味しっかり ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
ニンニクで下味しっかり ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
Fried Chicken シンプルな唐揚げは久しぶり 年末年収で体重が増えてし...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 にんにく A 紹興酒 なければ酒 醤油 オ...
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麻婆キャベツ
麻婆キャベツ
昨日の晩御飯 長芋でとろみをつけるのはかなり良いかも また作ろう っと 納豆に角...
材料: にんにく しょうが ねぎ キャベツ ごぼう とうふ 長芋 青...
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鶏と野菜の黒酢あん定食
鶏と野菜の黒酢あん定食
大戸屋のが食べたくなって でも太りそうなので今は揚げません 黒酢あん 大戸屋 黒...
材料: 鶏もも 皮ははずす 塩 胡椒 にんにく 生姜 小麦粉 じゃが...
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牛肉のXO醤炒め
牛肉のXO醤炒め
XO醤 料理酒 ヤマサこれ うま つゆ 手作りにんにく醤油 にんにくと生姜のすり...
材料: 牛肉カルビ切り落とし チンゲン菜 XO醤 料理酒 ヤマサこれ...
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ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろの切身が お買い得だったので 間違いのない お味 ガリバタ醤油で味付け...
材料: ばちまぐろ 塩胡椒 にんにく 醤油 酒 味醂 砂糖 お好みの...
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アンチョビガーリックバター
アンチョビガーリックバター
酵母バゲットに合わせるのに アンチョビガーリックバターを作りました 朝 早速バゲ...
材料: にんにく アンチョビフィレ オリーブ油 バターorマーガリン...
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やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮
やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮
クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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トマトのこぶおろしと納豆の冷製パスタ
トマトのこぶおろしと納豆の冷製パスタ
和風のつゆをイタリアンに トマトと納豆も意外だけど合いますよ
材料: パスタ トマト 色の濃いものがおすすめ ヤマサ昆布つゆ 水 ...
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淡柚子マヨネーズ の牛甘辛炒め
淡柚子マヨネーズ の牛甘辛炒め
にんにくの効いた牛甘辛焼きに 泡状の柚子マヨネーズをからめてどーぞ さっぱりだー...
材料: 泡マヨネーズレシピ 全卵 柑橘果汁か酢 好みのオイル 砂糖 ...
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家族でお昼ごはん
家族でお昼ごはん
お天気が悪くてどんより またひとりのんびり起きたママ リビングでパパと息子がキャ...
材料: パスタ 新玉ねぎ ベーコン にんにくすりおろし オリーブオイ...
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