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今日のお昼は超簡単 発酵なしの お手軽ピザ
今日のお昼は超簡単 発酵なしの お手軽ピザ
今日のお昼は簡単ピザ 生地とソース 両方とも超カンタン だよ 艸 生地はクリスピ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 オリーブオイル 牛乳 ピザソ...
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tama家の 豚じゃが からし添え
tama家の 豚じゃが からし添え
豚カツ用の肉を使ってフライパンでちゃちゃっとできます からしをつけながらいただき...
材料: 豚肩ロース肉 豚カツ用 じゃがいも 玉ねぎ ニンジン 青ネギ...
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牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...
材料: 牛ももまたはランプ肉 塩胡椒 サラダ油 酒 醤油 ニンニク ...
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味噌バター風豚丼
味噌バター風豚丼
味噌バター大好き お弁当にもバッチリです
材料: 豚肩ロース ピーマン バター タレ 味噌 みりん 酒 オイス...
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カンタン黒酢で 超便利本格中華だれ
カンタン黒酢で 超便利本格中華だれ
モニター当選でいただきました ありがとうございます たっぷりの薬味と五香粉を加え...
材料: カンタン黒酢 醤油 しょうが にんにく 長ネギ 青い部分 胡...
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麻婆キャベツ
麻婆キャベツ
昨日の晩御飯 長芋でとろみをつけるのはかなり良いかも また作ろう っと 納豆に角...
材料: にんにく しょうが ねぎ キャベツ ごぼう とうふ 長芋 青...
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牛肉とセロリのカレー
牛肉とセロリのカレー
久しぶりの牛肉カレー 次の日はカレードリアに変身しました
材料: 牛肉 薄切り肉 塩 コショウ 焼酎 セロリ 玉ねぎ きのこ ...
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バーニャカウダ
バーニャカウダ
バーニャカウダソースだと子供たちが野菜をモリモリ食べてくれます
材料: かぼちゃ4分の1 家にある野菜で 冷凍温野菜1袋 にんにく2...
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男子いっぱい家族のビビンパ
男子いっぱい家族のビビンパ
殆ど男子の6人家族のお腹を満たす為 いつも試行錯誤しています 簡単だけどわぁーっ...
材料: 白米 人参 小松菜またはほうれん草 牛肉 コチュジャン あれ...
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大根の皮で酸っぱうま旨炒め
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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手作りマヨネーズ
手作りマヨネーズ
昨日のかぶら蒸しで白身を使い 残ったキミ 今回はマヨネーズにしました 市販のマヨ...
材料: 卵黄 酢 塩こしょう サラダ油 蜂蜜又は砂糖 レモン汁
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トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
写真はレシピと異なり ベーコンとナスじゃなくウインナーとピーマン
材料: パスタ トマト缶 にんにく ベーコン 茄子 玉ねぎ オリーブ...
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塩こんぶ和え
塩こんぶ和え
サラダをあまり食べない長男の為に 目先を変えてみて 漬け物っぽく ごま油 にんに...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 大根 塩昆布 にんにく ごま油
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カプレーゼ
カプレーゼ
以前旅行先でサンデーブランチの中に並んでいたのが美味しかったので真似してみました
材料: トマト モッツァレラチーズ 生バジル にんにく 醤油 オリー...
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ブリカマスペアリブ風 バルサミコソース
ブリカマスペアリブ風 バルサミコソース
ブリのお買い得カマ 脂がのって美味しいよね 今夜は洋風に ソテーしてからの お醤...
材料: ブリのカマとかアラ にんにく 醤油 バルサミコ
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