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おつまみ炭水化物 旨いっ たっぷりセルリー セロリ のガ...
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少し前に作ったたっぷりセロリの ガーリックライスです 生で食べるセロリもいいけど...
材料: ご飯 あらびきウインナー セロリ マッシュルームスライス水煮...
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味噌とり天
味噌とり天
お味噌を下味に使って 風味にアクセントを付けたとり天を作ってみました お味噌と相...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしニンニク 味噌 砂糖 酒 ごま油 ...
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エビチリ
エビチリ
今夜は 家族に大好評のエビチリ 甘すぎない さっぱりピリ辛な味ですよ パンのアッ...
材料: エビ 塩胡椒 酒 サラダ油 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 長ネ...
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鶏肉とアボカドの和風パスタ
鶏肉とアボカドの和風パスタ
わさびで風味をつけても 良さそうです
材料: パスタ 塩 にんにく 鶏肉 アボカド 茹で汁 白だし オリー...
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簡単ジャージャー麺
簡単ジャージャー麺
麺つゆと自家製コチジャンでチャチャっとジャージャー麺 もやしのレンチンナムルを添...
材料: 合挽き肉 麺つゆ コチジャン 生姜 にんにく 玉ねぎ
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わさびたっぷりマグロのポキ
わさびたっぷりマグロのポキ
まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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簡単アヒージョ
簡単アヒージョ
コストコで買ってきたシーフードミックスを使って簡単アヒージョ作りました ノ
材料: コストコのシーフードミックス にんにくみじん チューブも可 ...
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アヒージョ第2弾 エビとタコのアヒージョ おうちごはん ...
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いつでも簡単に作れます
材料: オリーブオイル にんにく ローズマリー トリュフ塩 タコとエ...
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白いんげん豆のサラダ イタリアン ハーブ煮です
白いんげん豆のサラダ イタリアン ハーブ煮です
甘くない煮豆のサラダ ハーブ風味の豆を たっぷりのオリーブオイルにからめて食べる...
材料: 白いんげん豆 乾燥 セージ にんにく EXオリーブオイル パ...
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ベーコンと水菜の和風たらこパスタ
ベーコンと水菜の和風たらこパスタ
マヨネーズが意外と合って美味しいです
材料: パスタ 塩 ベーコン 水菜 にんにく たらこ 白だし 茹で汁...
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簡単 アクアパッツァ ガーリックトーストが合う は 魚介...
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すき焼きの鍋を使って 簡単アクアパッツァ 旨みたっぷり
材料: タラ アサリ エビ にんにく 酒か白ワイン オリーブオイル ...
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焼き厚揚げ ネギ塩糀レモンだれ 厚揚げ焼き ネギ塩糀レモ...
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これぞ酒のアテ って感じ 笑 笑 いやいや ご飯も 進みますよ ネギ塩糀レモン ...
材料: 厚揚げ 白ネギ微塵切り 塩糀 ごま油 にんにく 生姜 レモン...
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濃厚カルボナーラ
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オランダ直輸入のパルメザンチーズを使って カルボナーラを作りました うまっ
材料: 生パスタ 生クリーム ベーコン にんにく 黄身 パルメザンチ...
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蟹と野菜のグリル
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お正月 旦那の実家で蟹をいただきました 蟹すきはお正月にやったので 趣向を変えて...
材料: 蟹 じゃがいも 玉ねぎ エリンギ にんにく クレイジーソルト...
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スパゲティボロネーゼ
スパゲティボロネーゼ
肉と赤ワインの旨みを閉じ込め3時間煮込みました
材料: スパゲティ ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん セロリ...
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