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大根の皮で酸っぱうま旨炒め
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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春の野菜ランチ
春の野菜ランチ
アーリオオーリオはペペロンチーノのイタリア名です ちなみに ペペロンチーノはイタ...
材料: じゃがいも 人参 胡瓜 ラディッシュ根 春キャベツ 粒マスタ...
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ちくわたっぷりカレー
ちくわたっぷりカレー
給料日前日の晩ご飯はカレーです 今から仕事なので 早目に作りした チクワと最後の...
材料: 豚バラ ちくわ 人参 玉ねぎ すりおろし林檎 にんにく 好き...
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ミーゴレン インドネシア風焼きそば
ミーゴレン インドネシア風焼きそば
インドネシア語で ミーは 麺 ゴレンは 揚げる の意味 スパイシーなエスニック焼...
材料: 玉ねぎ ピーマン もやし 海老 むき身 にんにく みじん切り...
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回鍋肉みたいな 炒め物
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何日か前に作った回鍋肉みたいな炒め物 みたいな って意味は 豆板醤がなくてコチュ...
材料: 豚バラ 豚こまでも キャベツ ネギ子 しょうが にんにく 酒...
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フリーカで 食べるスープなガスパチョ
フリーカで 食べるスープなガスパチョ
サラダやスープにオススメと書いてあったので ある意味どっちもなガスパチョに バゲ...
材料: トマト 赤パプリカ 玉ねぎ きゅうり にんにく はちみつ 塩...
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ピリ辛タコライス
ピリ辛タコライス
お昼ごはんにタコライス ひき肉とレタスが乗るので ある意味ワンプレート 副菜要ら...
材料: 合挽肉 玉ねぎ パプリカ オリーブオイル にんにく 豆板醤 ...
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ガンボスープ ニューオリンズのクレオール ケイジャン料理
ガンボスープ ニューオリンズのクレオール ケイジャン料理
おくらスープです 具材を煮込んでトロみ 肉と魚貝と野菜の出汁たっぷりスープ スパ...
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アマトリチャーナ トマトコンフィ入り
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ずっと作ってみたかったパスタ アマトリチャーナ 知ったのはイタリア中部地震でした...
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スペアリブ
スペアリブ
半額パトロールでゲットした骨付きスペアリブ 笑 他のおかず仕込んでて すっかり圧...
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アジのグリル プロバンス風
アジのグリル プロバンス風
薬局に置いてあった冊子に載ってたレシピを少しアレンジしました プロバンス風の意味...
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豚ロースのトマト風味
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材料: 豚ロース 筋煮込みの煮汁 ニンニクの芽 パプリカ 人参 ブロ...
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裏 スタッフドマッシュルーム ルマコー二
裏 スタッフドマッシュルーム ルマコー二
微塵切りのマッシュルームは お肉感が見え隠れ でも それ以上に味と香りを楽しめま...
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豆乳でトマトクリームパスタ 隠し味に練りゴマ少々
豆乳でトマトクリームパスタ 隠し味に練りゴマ少々
スーパーに行かずに 冷蔵庫の中と 相談して 今日はパスタ お給料日までの後数日 ...
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ホウボウのアクアパッツァ
ホウボウのアクアパッツァ
材料: ホウボウ オリーブオイル 塩 水 にんにく トマト あさり
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