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海老とブロッコリーのワンパンパスタ
海老とブロッコリーのワンパンパスタ
きのうの晩ごはんです フライパン1つで簡単調理なシンプルパスタを作りました 盛り...
材料: スパゲティー 4分茹での使用 むきえび ブロッコリー しめじ...
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サーモンとアボカドのタルタル
サーモンとアボカドのタルタル
先日作ったサーモンのタルタルがかなり美味しかったので再び 今回はアボカドを合わせ...
材料: サーモン お刺身 アボカド トマト 赤玉ねぎ ケイパー ディ...
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オリーブ牛の焼き肉丼 玉ねぎ黒酢だれ
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母から届いたオリーブ牛で 焼き肉丼 オリーブ牛 黒酢
材料: オリーブ牛ロース 奄美さんご塩 にんにく オリーブオイル 玉...
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162 ポークソテー
162 ポークソテー
ハニーレモンバターソースで
材料: 豚ロース 塩胡椒 オリーブオイル にんにく レモン汁 バター...
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カボチャグラタン カボチャチーズ焼き
カボチャグラタン カボチャチーズ焼き
1歳の娘も同じ物食べたがるので みんな一緒に
材料: カボチャ 玉ねぎ ベーコン 牛乳 コンソメ顆粒 ピザ用チーズ...
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鮪のたたきサラダ
鮪のたたきサラダ
新玉ねぎの季節に作るサラダです オリーブオイルとポン酢のさっぱりドレッシングと粒...
材料: 鮪 黒胡椒 オリーブオイル にんにく ポン酢 新玉ねぎ レタ...
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ぺぺたま ホンビノス 思いつき料理 ぺぺたま らるきぃ
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ホンビノスのペペロンチーノを作ってとリクエストされたので ホンビノスを使ったぺぺ...
材料: パスタ 卵 にんにく 鷹の爪 バター ホンビノス 小ねぎ オ...
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ほたるいかとエリンギのアヒージョ
ほたるいかとエリンギのアヒージョ
今が旬のほたるいか 美味しいですよ
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エスニックな秋刀魚の蒲焼き
エスニックな秋刀魚の蒲焼き
スイートチリソースとお醤油をブレンドして絡めました ひと味違った甘辛さで ご飯が...
材料: 秋刀魚 ニンニク スイートチリソース 醤油 片栗粉 オリーブ...
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ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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鶏モモ肉とトマト のマスタード香草パン粉焼き
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鶏肉がジューシーで美味しいよ
材料: 鶏もも肉 トマト 塩コショウ にんにく スライス ローズマリ...
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ピクニック弁当
ピクニック弁当
ピクニックのときに作ったお弁当です おにぎり二種 梅しそ ごましお ブロッコリー...
材料: とりつくね 鶏ひき肉 とりつくね しそ とりつくね 玉ねぎ ...
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ラタトイユ
ラタトイユ
家庭菜園で育てた野菜を使って作りました
材料: ズッキーニ ナス ピーマン シシトウ パプリカ 玉ねぎ トマ...
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南瓜とベーコンのソテー
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だんなさまが煮た芋系より炒めor揚げが良いと言うので 揚げ焼きっぽくしました 焼...
材料: 南瓜 ベーコン オリーブオイル おろしにんにくチューブ 塩胡...
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ポモドーロ pomodoro
ポモドーロ pomodoro
イタリア語でトマトの意味かな その名の通りトマトベースのピリ辛定番パスタです 難...
材料: パスタ トマト缶 にんにく 鷹の爪 パセリ 無塩バター 塩 ...
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