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発酵いらず 我が家の定番ピザ
発酵いらず 我が家の定番ピザ
こんにちわっ 少し早いですが今日のランチです 笑 昨日からピザが食べたくてウズウ...
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ホットプレートでパエリア
ホットプレートでパエリア
今日は午後から10歳年下のママ友とお料理大会でした ママ友の息子君リクエストで今...
材料: 米 鶏もも肉 豚バラ肉 イカ あさり 玉ねぎ パプリカ赤 黄...
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イカと新じゃがのガーリックバター醤油
イカと新じゃがのガーリックバター醤油
昨日の晩御飯より またおかしなクレーマーから 量が少ない だの 写真の撮り方が下...
材料: ヤリイカ ちっちぇー新じゃが バター 醤油 にんにくチップ ...
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きゅうりとしらすのスパゲティ
きゅうりとしらすのスパゲティ
まるで 酢の物を作るかのような食材ですが 美味しいスパゲティが出来上がりました ...
材料: スパゲティ きゅうり しらす干し みょうが 大葉 わかめ 炒...
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レンジで時短 じゃがいもと鯖缶のにんにくマジソル炒め
レンジで時短 じゃがいもと鯖缶のにんにくマジソル炒め
す すみません 笑 しつこくまた鯖缶 つ 昨夜はじゃがいもと鯖缶で 簡単おつまみ...
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これ うま つゆに漬けるだけ トロ り半熟味玉
これ うま つゆに漬けるだけ トロ り半熟味玉
おはようございます 昨日はこれうまつゆを使って味玉を作りました 味玉は常備菜の我...
材料: 卵 水 お酢 お好みのつけ汁
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セロリとパプリカのツナエスニック炒め
セロリとパプリカのツナエスニック炒め
おはようございます 皆さんのところ全然見回れておりません 備忘録としてアップして...
材料: セロリ パプリカ 舞茸 ツナ缶 にんにく オイスターソース ...
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レンジで簡単 ダッカルビ
レンジで簡単 ダッカルビ
なんと言っても簡単で時短 それでいて しっかり味が入りボリュームもあるのでメイン...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 玉ねぎ たれ 白いりごま コチュジャン ...
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さっぱりゴーヤの醤油漬け
さっぱりゴーヤの醤油漬け
お久しぶりです ゞ こちら暑くなると食べたくなって毎年ゴーヤ見つけると作る 品で...
材料: ゴーヤ 醤油 砂糖 酢 酒
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糀甘酒おかず部 お忘れ投稿
糀甘酒おかず部 お忘れ投稿
いつもの焼豚に糀甘酒プラスで煮てみた ヤワヤワで美味しかった 投稿するタイミング...
材料: 水 醤油 糀甘酒 生姜 にんにく 豚肩ロース 油
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タイ風パクチーそうめん
タイ風パクチーそうめん
オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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たことじゃがいものガリシア風
たことじゃがいものガリシア風
何回か投稿しているお気に入りメニュー ガリシア風パプリカパウダーの風味を 自家製...
材料: たこ ボイル じゃがいも にんにく パプリカパウダー チリパ...
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ナスのナンプラーを使ったサラダ
ナスのナンプラーを使ったサラダ
冷やしてサラダ感覚でいただきまーす
材料: ナス 生姜微塵切り ニンニク微塵切り オリーブオイル ナンプ...
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紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮 にんにくプンプン こ...
こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮 にんにくプンプン こ...
久々にレシピ考えたよー このタレ にも合いそう こんにゃくマッキーはお腹にもたま...
材料: 豚ロース薄切り こんにゃく ニンニク 片栗粉 ごま油 赤味噌...
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