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バターキャラメルラスク
バターキャラメルラスク
朝焼けた食パンの残りでキャラメルラスク ちょっと焦げつけ過ぎて ほろ苦ぁ
材料: 食パン バターorマーガリン 砂糖 バニラエッセンス
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スコーン 全粒粉とチョコチャンク
スコーン 全粒粉とチョコチャンク
先日焼いたスコーン 先日のやつを少しずつ変えて と言いつつ全粒粉消費したかったの...
材料: 覚え書きレシピです バター BP しお 砂糖 薄力粉 強力粉...
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冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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タイ風TKG パクチー菜飯 生たまご 黄身のナンプラー漬...
タイ風TKG パクチー菜飯 生たまご 黄身のナンプラー漬...
とくたま 頂きました 久しぶりの土曜休みを楽しむために朝ごはんにタイ風TKG 昨...
材料: パクチー菜飯 ジャスミン米 パクチー 乾燥アミエビ 塩 黄身...
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アジの手ごね風まぜご飯
アジの手ごね風まぜご飯
ヤマサさんの絹しょうゆ モニターの当選 ありがとうございます 先ずは 絹しょうゆ...
材料: アジ 鮮度の良いもの お醤油 みりん 白胡麻 青じそ
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アップルパイマフィン
アップルパイマフィン
アップルパイ食べたくて でもパイ生地作るのめんどくさくて マフィンバージョンに ...
材料: バター 薄力粉 アーモンドプードル グラニュー糖 シナモン ...
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オレオチーズケーキ
オレオチーズケーキ
オレオチーズケーキ再び 今日はプチ料理教室 写真の撮り方もレクチャーしたりw
材料: オレオ クリームチーズ ヨーグルト 生クリーム 砂糖 レモン...
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鶏ひき肉とゴボウのさつま揚げ風
鶏ひき肉とゴボウのさつま揚げ風
マルコメ様 SD様ありがとうございます   ちょうど お味噌が無くなったところで...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ タマネギ ニンジン 大判ハンペン 卵 みそ...
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簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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サラダ感覚でハラミのタリアータ
サラダ感覚でハラミのタリアータ
良いハラミブロックが手に入ったのでイタリア風のタタキに サラダ感覚ですがガッツリ...
材料: 作り方に書いてます
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冷凍庫のお掃除で あしからず 足辛酢
冷凍庫のお掃除で あしからず 足辛酢
冷凍庫に余ったイカげそがたまってきたら 作るお料理ですが おかずにもなるし おつ...
材料: イカげそ 塩コショウ 小麦粉 酢 砂糖 醤油 からし あおの...
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ビール が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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蓮根とソーセージと 竹輪のかき揚げ
蓮根とソーセージと 竹輪のかき揚げ
蓮根を細かく切って 絹しょうゆとお酒と生姜のすりおろしに浸けておいたものを ソー...
材料: 蓮根 ソーセージ 竹輪 醤油 酒 生姜 天ぷら粉
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チョコマフィン HAPPY VALENTINE
チョコマフィン HAPPY VALENTINE
今日もさっぶぅい 娘と一緒に友チョコ用のマフィン焼きました 色んなレシピを参考に...
材料: 薄力粉 ピュアココア BP バターorマーガリン きび砂糖 ...
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