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中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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ブラジル フェイジョアーダ
May
ブラジル フェイジョアーダ
ずーっと食べたかったフェイジョアーダ 先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べた...
材料: 乾燥黒豆 豚塊肉 牛肉 牛すじ チョリソー 塊ベーコン 水 ...
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Caterpillar roll of eggplant...
Caterpillar roll of eggplant...
とうとう300投稿目に突入しました と ゆーことで お祝いにちなんでお寿司に 鰻...
材料: 大葉 クリームチーズ きゅうり なす 鰻のタレ バルサミコ酢...
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じゃがボールとアンパンマンのお弁当
じゃがボールとアンパンマンのお弁当
iPhoneをとうとう買い替え 仕事も何だか忙しくて久しぶりな投稿 v 下の子の...
材料: じゃがいも マヨネーズ 醤油 塩
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8 13 長男学童弁当
8 13 長男学童弁当
お弁当箱の中が楽しくて とうとうソーセー人が侵略を開始 すでにココは占拠されたよ...
材料: 赤いウインナー
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グリルパンで中華風卵焼きどぅでしょう レシピ覚え書き
グリルパンで中華風卵焼きどぅでしょう レシピ覚え書き
以前からグリルパンが欲しくて 物をあまり増やさない主義なので 考えに考えて とう...
材料: 卵 おから 桜えび ネギ 切り干し大根 醤油 塩コショウ ラ...
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梅肉和えです 今回はきゅうり 大根で 梅干しはおかあさん...
梅肉和えです 今回はきゅうり 大根で 梅干しはおかあさん...
紫蘇色が綺麗に入って 愛らしくぷっくり 塩梅も柔らかさも 今までで最高 の梅干し...
材料: きゅうりの薄輪切り 大根の薄銀杏切り 塩 梅干し 麺つゆ 炒...
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ダシダで 家の牛丼
ダシダで 家の牛丼
屋の牛丼を作るために とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました 量を増やすため...
材料: 水 牛ダシダ 酒 牡蠣醤油 ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき
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とうとう作ってしまった
とうとう作ってしまった
へへへ 今まであんまり意識してませんでしたが 砂糖のかたまりですね
材料: 粉砂糖 コーンスターチ 食用クエン酸 水 レモンエッセンス ...
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もやしのコチュジャンサラダ
もやしのコチュジャンサラダ
ここ二週間で洗濯機が壊れ ヒーターが壊れ 電気ポットが壊れ スマホは少し前だけど...
材料: もやし コチュジャン 砂糖 醤油 こしょう マヨネーズ ハム
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割れたモナカ救済
割れたモナカ救済
北海道はとうとう雪が降り始め そんな季節になると食べたくなる おしるこ
材料: モナカ お湯 塩 お好きな具 今回はいも団子 かぼちゃ
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キュウリのパクチーナムル
キュウリのパクチーナムル
とうとうパクチー醤油買ったよ 何これ めちゃめちゃ美味しい にんにくも入ってるか...
材料: キュウリ パクチー醤油 ごま油 鶏ガラスープの素
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ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
皆ちゃま ャァャァ 関東も明日辺りからとうとう梅雨明けになりそうで 暑さが半端無...
材料: 豚挽き肉 厚揚げ ゴーヤ おろし生姜 胡麻油 麺つゆ 市販3...
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大根スープ
大根スープ
なんて なんて寒い 我が家は大阪と奈良 和歌山のほぼ県境 しかも山 なので毎年何...
材料: 大根 牛肉 カレー用で十分 日本酒 赤唐辛子 水 醤油
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取扱注意 炊飯器でとろとろ和牛スジカレー 青ネギで関西風
取扱注意 炊飯器でとろとろ和牛スジカレー 青ネギで関西風
今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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