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贅沢版 海老の蒸し餃子
贅沢版 海老の蒸し餃子
海老を1尾まるごと使った蒸し餃子 これは 本格的な絶品蒸し餃子になりました 三男...
材料: 海老 餃子の皮 豚ひき肉 椎茸 白ネギ しょうが 片栗粉 塩...
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やみつきフライドポテト
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜 冬瓜 ...
玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜 冬瓜 ...
これはめっちゃ簡単で美味しいよ ランチで熱いのつまんだから 夜まで冷やしてつまみ...
材料: 冬瓜 ごま油 おろし生姜 和風だし カニカマ 玉子豆腐とタレ...
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イカボ ルっ
イカボ ルっ
生姜醤油でも 一味マヨネーズでも どちらでもとっても美味しいおつまみになります
材料: イカ ワタ 目玉は抜く すりおろし生姜 玉ねぎ 卵 片栗粉 ...
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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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トウモロコシの揚げ物
トウモロコシの揚げ物
この季節がやって来た 近所の野菜直売所でトウモロコシを買うのが夏の楽しみなのです...
材料: トウモロコシ 小麦粉 片栗粉 サラダ油 揚げ油 ブラックペッ...
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カレー風味のコロコロぶり
カレー風味のコロコロぶり
お弁当にも入れられるレシピ考えました まわりがカリッとして冷めても美味しいよ 何...
材料: ぶり 塩麹 カレー粉と片栗粉 オリーブオイル
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ほうれん草とチーズのチヂミ
ほうれん草とチーズのチヂミ
最近テルちゃんがほうれん草とチーズのチヂミ作ってて チーズは生地には混ぜこまず ...
材料: 薄力粉 片栗粉 卵 水 ダシダ 胡麻油 ほうれん草 ピザチー...
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おつまみに コンビーフのリエット オレガノクラッカー
おつまみに コンビーフのリエット オレガノクラッカー
オレガノのクラッカーに たっぷり乗せて食べたらお酒が止まりません っても 私はお...
材料: コンビーフのリエット コンビーフ じゃがいも 大きければ1個...
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ピリ辛エビチリ
ピリ辛エビチリ
海老の下処理はちょっぴり手間がかかるけど その先には美味しさが 揚げたりしない簡...
材料: 海老 バナメイエビ使用 下処理 片栗粉 料理酒 調味料 ケチ...
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鶏もも肉のパリカリ焼き    カンタン酢で   ハニーマ...
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近頃わが家でリピリピ中のお料理です たっぷり片栗粉をまぶした鶏もも肉を パリパリ...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 塩コショウ カンタン酢 醤油 オイスターソ...
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コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ
コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ
レンコンとコストコで購入のエビをすり身にしてあげて柚子胡椒風味のあんかけにしてみ...
材料: エビ レンコン 銀杏 片栗粉 酒 塩コショウ みりん 白だし...
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バジルとイカのふわふわ焼き
バジルとイカのふわふわ焼き
イカ3杯半額でGET ゲソ部分ではんぺんバジルと合わせたおつまみを作ってみました...
材料: イカゲソ バジル はんぺん 片栗粉 にんにく 醤油
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超簡単おつまみ 鮭のおろしがけ
超簡単おつまみ 鮭のおろしがけ
鮭はらすが半額 でも少量しかなくて作ってみました さっぱりあっさり酒の肴に出来て...
材料: 鮭 塩胡椒 片栗粉 大根おろし ネギ めんつゆ
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鳥と豆腐のワンタン揚げ パクチードレッシングで
鳥と豆腐のワンタン揚げ パクチードレッシングで
お酒のつまみとしてパパッと冷蔵庫にある物で作ってみました 豆腐が入っているので柔...
材料: 鳥もも肉 木綿豆腐 にんじん インゲン ネギ ニンニク 片栗...
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