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スイカの磯和え
スイカの磯和え
スイカ みずみずしくて夏に嬉しいアイテムですね ご近所さんが畑で育てた甘 いスイ...
材料: 皮むき塩づけスイカ 海苔の佃煮 ゴマ油
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じゅんけちゃんのお料理 大根のゆかりと麺つゆ炒め しゃぶ...
じゅんけちゃんのお料理 大根のゆかりと麺つゆ炒め しゃぶ...
じゅんけたんの長芋のゆかり炒めを大根で作りました ゆかりはしっかり味もついてるの...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 キャベツ もやし サラダ油 塩コショウ ...
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しょうがと豆腐のかば焼き
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しょうがと豆腐のかば焼き
激安なのに しっかりご飯のおかずになるし 酒のつまみにも合います ローカロリーな...
材料: 新生姜 根生姜なら 木綿豆腐 焼き海苔 小麦粉 だし汁 しょ...
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和風芋煮フライ
和風芋煮フライ
昨夜のおつまみです うちの母は よくじゃが芋を煮てから天ぷらにして お弁当のおか...
材料: じゃが芋 煮崩れしにくい品種 和風出汁 白だし 味醂 天ぷら...
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レンチン鳥のべっぴん奈良漬けかけ
レンチン鳥のべっぴん奈良漬けかけ
頂き物のべっぴん奈良漬けをどう食べようかとちょい考えて作ってみました べっぴん奈...
材料: 水菜 煮卵 とりむねにく べっぴん奈良漬け
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さきいかとキャベツのおつまみサラダ
さきいかとキャベツのおつまみサラダ
さきいかでおつまみサラダを考えてみました なかなかいけるぅ
材料: さきいか キャベツ 酒 みりん 醤油 砂糖 レモン汁か酢 昆...
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フライパンで焼き鳥丼 ねぎま丼 親子丼
フライパンで焼き鳥丼 ねぎま丼 親子丼
フライパンで焼き鳥丼 ねぎま丼 親子丼 作ったど 味付けはウナギの蒲焼きのタレを...
材料: 鳥もも肉 長ネギ 蒲焼きのタレ又は焼き鳥のタレ 酒 ゴマ も...
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豚ロース大葉みそサンド
豚ロース大葉みそサンド
お子様で大葉が苦手な方は 味噌の調味料だけ加えて焼き それを刻み海苔と少し甘めの...
材料: 豚ロース薄切り 大葉 サラダ油 合わせみそ 砂糖 みりん 和...
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ちくわの磯辺焼き
ちくわの磯辺焼き
脇役だけど おかずにも つまみにもなる 最優秀助演賞 笑
材料: ちくわ にんじん ごま油 酒 塩 白胡麻 青海苔
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のりポテト
のりポテト
本日のおつまみ
材料: じゃがいも 片栗粉 青海苔 塩または顆粒コンソメ
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柔らか鶏の春色ヨーグルト寿司
柔らか鶏の春色ヨーグルト寿司
ひな祭りらしくピンクの巻き寿司 ヨーグルトの酢飯でまろやかに ひと手間かけて柔ら...
材料: ご飯 ヨーグルト 砂糖 塩 明太子 鶏ムネ肉 酒 片栗粉 白...
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ナメタケ ネギ塩 辣油冷奴
ナメタケ ネギ塩 辣油冷奴
さっきとダブっちゃうけど あまりにも美味しかったので レシピを付けます coco...
材料: 絹豆腐 ナメタケ ネギ塩 粉唐辛子 炒りごま すりごま オリ...
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226 山芋の磯辺揚げ
226 山芋の磯辺揚げ
ふわっトロッ 山芋が余ったら簡単おつまみに
材料: 長芋 とろろ 酒 みりん わさび 焼き海苔
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豚バラ丼 三つ葉と海苔の韓国風サラダ添え
豚バラ丼 三つ葉と海苔の韓国風サラダ添え
今日はガッツリ丼 豚バラ は塩胡椒のみで香ばしく焼いて 三つ葉と海苔の韓国風サラ...
材料: 三つ葉と海苔の韓国風サラダ 三つ葉 1束 焼き海苔 全形5枚...
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納豆パスタwith梅アボカド
納豆パスタwith梅アボカド
素麺バージョンを前に作ったけど 気に入ったので今回は冷製パスタにっ 冷やしうどん...
材料: パスタ 納豆 付属のタレも 麺つゆ 濃縮されてないもの オリ...
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