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節分ディナー
節分ディナー
鬼は 外 福は 内 今年も わが家の恵方巻はコープの巻くだけ海鮮で簡単に だしパ...
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醤油糀でふろふき大根
醤油糀でふろふき大根
ふろふき大根のたれを 醤油糀で作ってみました といっても 醤油糀をだし汁でのばし...
材料: 大根 白だし 醤油糀 甘糀 柚子の皮
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Tomoko Itoさんの料理 ヒジキと納豆のマリネ
Tomoko Itoさんの料理 ヒジキと納豆のマリネ
ともこちゃんのヒジキと納豆のマリネ すごく美味しかった 軽く1パック食べれちゃう...
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正月太りリセット 具だくさんほっこりうどん
正月太りリセット 具だくさんほっこりうどん
野菜を多めにしてうどんは少なめに おなかいっぱい
材料: 白菜とか残り物野菜 鶏肉 うどん 豆乳 めんつゆ 砂糖 みり...
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関東風 我が家のお雑煮
関東風 我が家のお雑煮
母から受け継いだ 我が家の味 関東風のあっさり味のお雑煮です 伝統の作り置き お...
材料: だしパック 水 醤油 塩 みりん 鶏肉 大根 にんじん ねぎ...
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アレンジ自在 簡単で美味しい年越しそばの作り方 AllA...
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子どもの頃からずっと大晦日の夜に食べてきた 父祖伝来の年越しそばの作り方をご紹介...
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お味噌汁
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玉ねぎ 人参 じゃがいも のお味噌汁 ごくごく普通の お味噌汁 です 私 お味噌...
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菊菜の醤油麹和え
菊菜の醤油麹和え
子ども に 青菜 系を食べてもらいたい時に重宝してます 葉っぱ を 塩茹で して...
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自作柚子ポン酢
自作柚子ポン酢
今年も柚子を貰ったので作りました 暫く放置してしまった 漸く 果汁 醤油 みりん...
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今年初の牡蠣は 鍋で
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今年初牡蠣 うちの旦那様は広島出身で牡蠣にはこだわる感じ スーパーのパックの牡蠣...
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金平ごぼう ほうれん草ゴマ和え
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里芋サラダ アトランティックサーモンカップで
里芋サラダ アトランティックサーモンカップで
里芋 7個くらい 水から茹でる ほうれん草 1 2束 湯がく マヨネーズ 大さじ...
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低糖質
低糖質
今晩はカジキマグロの酒蒸し ミニ青梗菜も蒸して コチュジャン お醤油 日本酒 液...
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アレで簡単 ソーメンチャンプルー
アレで簡単 ソーメンチャンプルー
夏に 余った素麺 煮麺も良いけど 今日は比較的暖かいのでソーメンチャンプルー作り...
材料: 素麺 豚肉 お好きな野菜 ごま油 浜のうまだし 仕上げ用 ご...
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出汁パスタ 食べる頃ぜーんぶひっついてないかがすごく心配
出汁パスタ 食べる頃ぜーんぶひっついてないかがすごく心配
大根と冷凍豚バラと昨日買ってきたオクラを使うことだけは決めてたんで 朝母に ご飯...
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