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正月太りリセット 具だくさんほっこりうどん
正月太りリセット 具だくさんほっこりうどん
野菜を多めにしてうどんは少なめに おなかいっぱい
材料: 白菜とか残り物野菜 鶏肉 うどん 豆乳 めんつゆ 砂糖 みり...
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カレーうどん
smy
カレーうどん
簡単だけど 夜ご飯でも満足感たっぷりです 面倒な日は買ってきたおだしにカレーパウ...
材料: 玉ねぎ 豚バラ しゃぶしゃぶ用 うどん ねぎ カレーパウダー...
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自家製ふりかけ 中1娘お弁当
自家製ふりかけ 中1娘お弁当
身近な材料で作れる簡単ふりかけレシピを載せました 春休み2日目 自家製ふりかけご...
材料: 煮出しただしパック かつおパック 白ごま 食べる煮干し 鮭フ...
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うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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筍ものがたり
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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圧力鍋で作った 栗きんとん
圧力鍋で作った 栗きんとん
簡単に出来ますので お子さんと是非一緒に作ってはいかがでしょうか
材料: さつまいも 栗 甘露煮 くちなし みりん 砂糖 栗 栗甘露煮...
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割烹の料理人さんのレシピで失敗ナシ 豚肉の肉じゃが
割烹の料理人さんのレシピで失敗ナシ 豚肉の肉じゃが
この差ってなんですか という番組で紹介されていた 新宿の割烹の料理人さんが作って...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚肉 にんじん サラダ油 料理酒 砂糖 ...
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水菜の五目胡麻煮
May
水菜の五目胡麻煮
半端に残ってた水菜 サラダで食べるには寒かったので サッと胡麻煮にしてみました ...
材料: 水菜 人参 油揚げ 糸こんにゃく 出汁粉 酒 みりん 砂糖 ...
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大根と油揚げのシンプル煮物
大根と油揚げのシンプル煮物
煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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大根まるっと一本使ってステーキ ふろふき大根
大根まるっと一本使ってステーキ ふろふき大根
先日義母がたくさんくれて ただ今わが家は大根富豪 これは大根貰って一番最初に作り...
材料: 大根 茅乃舎だしパック みりん 創味つゆ 付け合せの葱 ガー...
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10分で ウマー ニラ玉豆腐の桜えび餡掛け
10分で ウマー ニラ玉豆腐の桜えび餡掛け
先日の夕飯の一品でした 昼に食べ過ぎて胸焼けしていた時の 夕飯です ノ アヒャヒ...
材料: 豆腐 卵 ニラ みりん 塩コショウ 桜えび 水 白だし 酒 ...
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幸せの年明けうどん つゆにひと手間レシピあり
幸せの年明けうどん つゆにひと手間レシピあり
年明けうどん とは 純白で清楚なうどんを年の初め 元旦から 月 日まで に 食す...
材料: 冷凍うどん にんじん 大根 ほうれん草 かまぼこ 麩 梅干し...
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贅沢晩御飯
贅沢晩御飯
今日は少しリッチに うなぎの炊き込み御飯 冷しゃぶサラダ ゆず風味風呂吹き大根 ...
材料: 大根 昆布 ゆず 白だし 醤油 味噌 砂糖 みりん 米
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蕪と里芋のそぼろ煮
May
蕪と里芋のそぼろ煮
胃に優しいものをと 冷蔵庫にあるもので考えたら 煮物になりました お肉も少しは入...
材料: 蕪 里芋 挽肉 酒 みりん 砂糖 薄口醤油 だしパック 水 ...
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今日は丑の日 鰻のお供にひんやりつるんな冷製茶碗蒸し
今日は丑の日 鰻のお供にひんやりつるんな冷製茶碗蒸し
こんばんは レシピ本制作が佳境をむかえかなりバタバタ 汗 さらに子供たちも夏休み...
材料: 卵液 卵 だし汁 醤油 みりん 塩 あんかけ だし汁 酒 み...
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