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おろしえび天風出汁茶漬け
おろしえび天風出汁茶漬け
揚げ玉を入れると出汁にコクが出ます 大根おろしで薄まるので白だしはお吸い物作る時...
材料: 大根 ボイルえび 揚げ玉 ごはん 焼き海苔 白だし 水
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豆腐とキノコの旨煮
豆腐とキノコの旨煮
冷蔵庫にあるもので簡単すぐでき料理 とにかくフライパンに出汁を沸かして 豆腐 生...
材料: 豆腐 えのきだけ スライス干ししいたけ 生姜すり下ろし 醤油...
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白菜の卵とじ
白菜の卵とじ
白菜がたくさんあったので 手抜き料理でお昼ご飯にしました
材料: 白菜 卵 だしの素 砂糖 しょうゆ
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なんでも卵とじ
なんでも卵とじ
冷蔵庫にある余り物でとりあえず 何かおかずになるものを と 思い作った適当料理で...
材料: 人参 白菜 ちくわ 卵 めんつゆ みりん 醤油 砂糖 水 だ...
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ひじきチャーハン
ひじきチャーハン
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: たまご サラダ油 ご飯 豚バラスライス 小さく切る 青ネギ ...
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きのこのデュクセル バケットのせ
きのこのデュクセル バケットのせ
きのこのデュクセルって 何 きのこの水分を飛ばすように炒め 旨みの素のようなもの...
材料: エリンギ しめじ マッシュルーム えのきだけ 玉ねぎ にんに...
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スープカレー雑煮 旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
スープカレー雑煮 旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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5分クッキング
5分クッキング
丼ぶりではなく お茶碗に ご飯は1 2のミニかつ丼です
材料: トンカツ小 切れ 玉ねぎ 1 8 個 卵 1個 ネギ 少々
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ピリ辛大根こんにゃく
ピリ辛大根こんにゃく
クックパッドのレシピを参考に作りました 低カロリー食材こんにゃくを使った料理のレ...
材料: 大根 こんにゃく ごま油 しょうゆ 砂糖 だしの素 おかか ...
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鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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めんたい豆乳deお雑煮
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明けましておめでとうございます 今年も下手ながら投稿を頑張りたいと 思います 明...
材料: だしの素 お湯 豆乳 明太子 玉ねぎ しめじ 三つ葉 あられ...
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レモンでサッパリ鯖味噌
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鯖の効果は凄いですよー 料理だけでなく ポイントで何がいいのかチェックしてみてく...
材料: 鯖味噌 小玉ねぎ レモン 味噌 生姜ジャム 投稿になってます...
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ひじきとシラスの和風パスタ
ひじきとシラスの和風パスタ
ひじき シラス パスタ
材料: パスタ 乾燥芽ひじき 水で戻す 万能ネギ 小口切り シラス ...
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ししゃものマリネ
ししゃものマリネ
明日の分のおかず作り 夏はお酢料理ばっかりで消費半端ない スーパーでまとめ買いし...
材料: ししゃも だし汁 お酢 醤油 砂糖 玉ねぎ 人参
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赤魚と大根の甘煮
赤魚と大根の甘煮
入れて煮込むだけなので簡単です 初めて料理される方にはオススメです
材料: 赤魚 大根 濃口しょうゆ 砂糖 だしの素 みりん 水
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