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かぶと鶏団子のミルク柚子胡椒なべ
かぶと鶏団子のミルク柚子胡椒なべ
今日 久々に緑の柚子胡椒を買ったのでうれしくて何かに使いたかったのと 冷蔵庫の整...
材料: フルーツかぶ 小 白菜 人参 長ネギ 鶏もも ブロッコリー ...
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我が家のプデチゲ
我が家のプデチゲ
アンニョン 完全にハマったプデチゲ このジャンクな見た目に一目惚れ 本場モノを食...
材料: だし汁 水 ダシダ タテギ コチュジャン 醤油 粉唐辛子 具...
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ぽかぽか ツルツル あら出汁で酒粕鍋
ぽかぽか ツルツル あら出汁で酒粕鍋
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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秋のちらし寿司
秋のちらし寿司
昨夜は愛犬 ゆず の7歳のお誕生日会を開きました 孫達からはゆずの似顔絵のプレゼ...
材料: 酢飯 しらす入り れんこん 人参 枝豆 銀杏 ブロッコリー ...
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ちょっぴりハロウィンなダークカラー ノンエッグ ノンバタ...
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こんばんは 今日は中身がゴロゴロ入ったトッピング具材たっぷりスコーンを作りました...
材料: 薄力粉 純ココア お砂糖 ベーキングパウダー サラダ油 オイ...
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つけダレが美味 簡単時短節約ヘルシー 主婦 主夫の味方鍋...
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具材はいたってシンプル 特別攻めてもいないお鍋のようですが ちょいちょいこだわり...
材料: 水 お湯 鶏がらスープの素 酒 もやし ニラ 豚肉 春雨 ご...
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作ってみて 材料 つ 手間要らずの美味しい釜飯ひらめいた...
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が大好物の私 イカ飯見ると食べたいなぁ でもなかなかスーパーでお手頃 には出会え...
材料: 米 さきいか 酒 エリンギ 油揚げ これうまつゆ スダチ
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我が家の定番 ひっぱりうどん鍋
我が家の定番 ひっぱりうどん鍋
師走は 仕事も 家庭も 何かと忙しいですよ 皆様 お疲れさまです 私は 仕事が ...
材料: うどん乾麺 納豆 卵 鯖缶 長葱 小口切り 海苔 せん切り ...
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まるごと白菜のほんのりしょうゆポトフ
まるごと白菜のほんのりしょうゆポトフ
ミニ白菜をほぼ丸ごとザクッと切って コンソメなど使わずに厚切りベーコンとマッシュ...
材料: 4人分 ミニ白菜 ベーコンブロック ブラウンマッシュルーム ...
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残り物 半端もの大歓迎 アルモンデ洋風釜飯
残り物 半端もの大歓迎 アルモンデ洋風釜飯
残りご飯 半端に残ったおかずや野菜たち 全員集合 今日はアルモンデ洋風釜飯 少な...
材料: 残りご飯 グリルチキン 海老 茄子 人参 ブロッコリー レン...
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具だくさんのチキン塩こうじシチュー
具だくさんのチキン塩こうじシチュー
夏の終わりに作った塩こうじがまだ残ってるので 傷んだりせずに無事 シチューに使っ...
材料: 5人分 鷄もも肉 塩こうじ 自家製 れんこん 人参 カリフラ...
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家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
今回の海鮮はテラダ貝 アサリ ズワイガニ 生クリームにパルミジャーノのソースと一...
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト
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炊飯器で作るベーコンカレーピラフ
炊飯器で作るベーコンカレーピラフ
炊飯器で1発簡単カレーピラフ 2種のパウダーを 半々で使いました ー
材料: 米 カレーパウダー 玉ねぎみじんぎり 人参 ピーマン バター
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