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ニンニクたっぷり簡単参鶏湯
May
ニンニクたっぷり簡単参鶏湯
職場でインフルエンザやら風邪やらが蔓延してて 私もちょっと体調が怪しい感じになっ...
材料: 丸鶏 ニンニク しょうが もち米 洗って水に浸しておく 塩 ...
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料理教室 ちまき
料理教室 ちまき
五目ちまき作りました 意外と簡単でビックリ 人
材料: もち米 豚肩ロース 1 5cmサイコロ 干しエビ みじん切り...
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炊飯器中華おこわでセミナーのランチプレート
炊飯器中華おこわでセミナーのランチプレート
昨日のセミナーランチは中華プレート 炊飯器で炊いちゃうおこわとくららちゃんの中華...
材料: もち米 モチムギ 水 ゴマ油 焼豚 小さめ角切り 人参 みじ...
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豆腐入り蓮根もち
豆腐入り蓮根もち
フードプロセッサーで時短 豆腐入りでヘルシーに タネが少し緩いですが中はモチモチ...
材料: 蓮根 豆腐 醤油 生姜 片栗粉 めんつゆ 水 水溶き片栗粉 ...
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ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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薬味たっぷりで 夏豚汁もち麦入り
薬味たっぷりで 夏豚汁もち麦入り
おいしい
材料: いつもの豚汁 葱 茗荷 生姜 ラー油 一味
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もちふわ エビおから団子でエビチリ風
もちふわ エビおから団子でエビチリ風
エビチリが食べたい でもおっきい海老はお高い ならばおからでカサ増ししちゃおう ...
材料: エビ バナメイエビ等 はんぺん 卵 おから 片栗粉 すりおろ...
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テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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手作りさんまんま 鍛高譚R呑み
手作りさんまんま 鍛高譚R呑み
釧路で食べたさんまんまが美味しすぎて真似をして自己流で作っでました これから出回...
材料: もち米 お米 麺つゆ みりん お酒 生姜 秋刀魚 麺つゆ 醤...
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梅生姜 持ち寄りパーティー サイドメニュー担当
梅生姜 持ち寄りパーティー サイドメニュー担当
生姜と梅のおむすび 生姜のせん切りをたっぷり炊き込む 訪問してから海苔をまく ピ...
材料: 米 もち米 生姜 梅干し ゴマ 塩 炊き込み用
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もち麦と切り込み稲庭饂飩の和風トマトリゾット
もち麦と切り込み稲庭饂飩の和風トマトリゾット
稲庭饂飩のつるんと感 もち麦の食感があいまって最高のハーモニー 和風つゆとホール...
材料: 茹で稲庭饂飩 茹でたもち麦 水 ホールトマト 麺つゆ おろし...
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角煮でなんちゃって おこわ
角煮でなんちゃって おこわ
角煮丼を生姜おこわで作ったら美味しかったので
材料: 米 角煮 煮汁 もち粉 ゴボウと人参のきんぴら
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台 風 一 家
台 風 一 家
本日のおすすめ A 定食は 生姜と具沢山のお豆腐白玉汁 です
材料: お豆腐の柔らか白玉 白玉粉 絹ごし豆腐
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Ginger bread loaf イギリスのクリスマス...
Ginger bread loaf イギリスのクリスマス...
今日はお休みです せっかくなので クリスマスといえばのジンジャーブレッドを焼いて...
材料: 卵 ブラウンシュガー サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー ...
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ふきのとう味噌と 牛肉まいたけ今半 で 朝ごはん
ふきのとう味噌と 牛肉まいたけ今半 で 朝ごはん
朝ごはんです ふきのとう味噌作りました おりちん に 頂いた今半と共に 牛挽肉と...
材料: ふきのとう 味噌 味醂 砂糖ちょい 胡麻油
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