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麻婆春雨
麻婆春雨
手軽に作れてごはんにあう ささっとできておいしい うれしいおかずです
材料: 豚ひき肉 春雨 干ししいたけ たけのこ水煮 にんじん 青ネギ...
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最近ハマりぎみ しょうがご飯
最近ハマりぎみ しょうがご飯
かなりハマり中 っ
材料: 米 しょうが 醤油 酒 だし
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白身魚の中華蒸し
白身魚の中華蒸し
短時間でできてボリュームがあり夕食にオススメです 野菜の旨味がいい感じ
材料: 白身魚 たい たら 銀だら等お好きなもの ネギ 人参 しょう...
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ゴーヤ なす 厚揚げのテンメンジャン炒め
ゴーヤ なす 厚揚げのテンメンジャン炒め
キューピー 分クッキングより またとれたゴーヤをいただいたので テンメンジャン炒...
材料: ゴーヤ なす 厚揚げ 生姜 合わせ調味料 テンメンジャン 醤...
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あぶりなすそうめんオリーブオイルがけ
あぶりなすそうめんオリーブオイルがけ
あぶったなすが香ばしいそうめんレシピです 薄めた白だしで仕上げることで見た目も味...
材料: なす みょうが 割烹白だし そうめん 乾 しょうがのすりおろ...
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1人の夜飯に お豆腐あんかけ
1人の夜飯に お豆腐あんかけ
旦那さんが飲み会で遅い時 何品も作るのがめんどくさくて 適当に済ませようと考えま...
材料: 絹どうふ もやし しいたけ ベーコン 水 顆粒だし 酒 しょ...
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牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
ご飯が進む進む
材料: 牛薄切り しょうが
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茄子の肉味噌あんかけそうめん
茄子の肉味噌あんかけそうめん
そうめん大処分シリーズ第2弾 コクのある肉味噌とパリパリのナスとそうめんが絡んで...
材料: そうめん 豚ひき肉 青じそ 万能ねぎ にんにく しょうがチュ...
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かつおのたたき
かつおのたたき
かつおのたたきも白だしで仕上げればカルパッチョ風に たっぷりの薬味と一緒にさっぱ...
材料: ヤマキ割烹白だし かつお にんにく しょうが 大葉 みょうが...
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ブリ大根
ブリ大根
大根柔らか ウマウマ
材料: 2人分 大根 350g ぶり 切り身 2切れ 150g 煮汁...
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ズッキーニのもみ漬け
ズッキーニのもみ漬け
ズッキーニと薬味野菜を合わせて 食感と香りのよい浅漬けを作ります あっさりした浅...
材料: ズッキーニ 大葉 しょうが 塩 ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ
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春キャベツとつくねのスープ
春キャベツとつくねのスープ
旬の春キャベツは 甘みがあって食物繊維もたっぷり ケチャップがひき肉の臭みを消し...
材料: 春キャベツ A 鶏ひき肉 A 長ねぎ みじん切り A しょう...
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サーモンとレタスのジンジャーチャーハン
サーモンとレタスのジンジャーチャーハン
しょうがの辛みや香りがピリッとアクセントに 鮭とレタスを使って ヤマサ昆布ぽん酢...
材料: ごはん 鮭フレーク 卵 レタス しょうが にんにく 塩 こし...
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ぶりと白菜の蒸し鍋
ぶりと白菜の蒸し鍋
旬のぶりを楽しむ蒸し鍋はいかがですか とってもヘルシーなので 食べ過ぎても大丈夫
材料: ぶり 塩 酒 白菜 水菜 長ねぎ にんじん しいたけ しょう...
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蒸し鶏の和風ケチャップ添え
蒸し鶏の和風ケチャップ添え
お弁当や酒の肴に 冷めてもおいしい一品です 和風ケチャップソース は ゆで豚や揚...
材料: 鶏胸肉 塩 こしょう 酒 しょうが 薄切り セロリ サラダ菜...
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