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焼きサンマとミョウガ
焼きサンマとミョウガ
旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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肉詰めゴーヤのスープ
肉詰めゴーヤのスープ
ベトナム料理をある材料でアレンジしました スープに良いだしが出るので 麺を入れて...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 しめじ 茗荷 トマト ナンプラー 胡椒 水
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鶏皮と鮭皮の炊き込みご飯
鶏皮と鮭皮の炊き込みご飯
DHCで前に見たレシピをアレンジしました DHCレシピでは鶏肉 ももでも胸でもO...
材料: 米 しょうが 里芋 鶏皮と鮭皮 醤油 だし汁 a 酒 塩 醤...
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薩摩揚げ入り 韓国焼うどん
薩摩揚げ入り 韓国焼うどん
意外にミョウガと合うの 発見
材料: 茹でうどん 薩摩揚げ しめじ 玉ねぎ 長ネギ 浅葱 針生姜 ...
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鮭ハラスの炊き込みご飯
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鮭ハラスが美味しそうだったので 買って炊き込みご飯に 茗荷をパラパラ 少し ご飯...
材料: 鮭ハラス しめじ お米 水 醤油 塩 お酒 顆粒だし 茗荷 ...
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あんかけ出汁巻き卵巻きご飯 鱚の一夜干し 明太ブロッコリ...
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おはようございます 今日も暑くなりますね
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椎茸と茗荷のパスタ
椎茸と茗荷のパスタ
茗荷の花穂を収穫した後の軸をたくさんパックにして売っていた これを活かしてパスタ...
材料: パスタ 椎茸 しめじ ドライトマト にんにく 鮎魚醤 トウガ...
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鶏ささ身と野菜のマリネ
鶏ささ身と野菜のマリネ
材料: なす ピーマン 人参 茗荷 ししとう しめじ にんにく みじ...
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豚ロースのオクラ巻きキノコソース 天狗味緑豆 五目煮豆 ...
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材料: 豚ロース オクラ しめじ 付け合せお野菜
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茄子しめじ茗荷の煮浸し
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日本酒に合うパパッと作れるやつ
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豆腐を美味しく酸辣湯で野菜の夜食
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昼は蒸した東京 夜は気温が順調に下がり 嬉しい限りです 火龍園 梁シェフにお願い...
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今晩は 結び太刀魚塩焼き 酢取り茗荷 すだち 鶏とひじき...
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続き 太刀魚は脂質が多いのに胃に負担になりません それは 脂質の理想的なバランス...
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鯖味噌缶のPentola di terracotta 赤...
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鯖缶流行ってんだ ニンニク 生姜 茄子 おくら 万願寺 しめじ トマト タマネギ...
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20150914
20150914
冬瓜と鶏ももの煮物 ひじきの煮物 ミートボール もやし しめじ 繊切りキャベツ ...
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野菜ごはん
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オクラと茗荷の梅和え 焼き野菜 しめじと人参の炊き込みご飯
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