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しめじとコーンのバター醤油炊き込みご飯
しめじとコーンのバター醤油炊き込みご飯
今回は 小岩井さんの発酵バター入りマーガリンを使った バター醤油味の炊き込みご飯...
材料: しめじ しめじ下味 お酒 醤油 小岩井マーガリン コーン お...
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きのことむかごの出汁バターご飯
きのことむかごの出汁バターご飯
私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし むかご しめじ しいたけ 舞茸 ベーコン 黒...
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きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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おからパウダー入り稲荷コロッケ
おからパウダー入り稲荷コロッケ
おからパウダーを使ったコロッケ 衣を付けて揚げずに寿司揚げに詰めて焼いたよ 少し...
材料: 合い挽き肉 ジャガイモ おからパウダー 塩胡椒 ガーリックパ...
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ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦
ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦
賞味期限がすぐのお蕎麦発見 普通にダシでお蕎麦も美味しい 蕎麦パスタもいーな で...
材料: 蕎麦 ホタテ貝柱水煮缶 ぶなしめじ 油揚げ 菜の花 油 ごま...
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牛すね肉のシチュー
牛すね肉のシチュー
新年明けましておめでとうございます 相変わらずなマイペース投稿になるかと思います...
材料: 和牛すね肉 塩麹 小麦粉 赤ワイン ニンニク 玉ねぎ しめじ...
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烏龍茶で炊く ベビーホタテの中華風炊き込みご飯
烏龍茶で炊く ベビーホタテの中華風炊き込みご飯
ホタテの出汁が効いて美味しい炊き込みご飯になりました 烏龍茶で炊いても 変な渋み...
材料: 2合分 ベビーホタテ 人参 しめじ 烏龍茶 酒 塩 出汁醤油...
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自家製なめたけ
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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ロブジョンさんの醤油を使った和風なパクチースープカレー ...
ロブジョンさんの醤油を使った和風なパクチースープカレー ...
芋入れなけりゃ270キロカロリーのローカロリーなスープカレーです あー 美味しい...
材料: ジャワカレープライム辛口 鶏胸肉 にんじん 新たまネギ ジャ...
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明太クリームパスタ 失敗しないためのコツ付き
明太クリームパスタ 失敗しないためのコツ付き
家族のリクエストで作りました 生の明太子はもったいないので いつも比較的安価な焼...
材料: 作り方に書いてます
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プチ贅沢 栗入り鶏の炊き込みごはん
プチ贅沢 栗入り鶏の炊き込みごはん
栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
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鳥とキノコの玄米雑炊春仕立て
鳥とキノコの玄米雑炊春仕立て
ちょっと疲れて 作るのも食べるのも面倒くさいな なんて時に 食べたら美味しくて元...
材料: 玄米ご飯 永谷園のお吸い物 菜の花 小松菜 鶏もも肉 しめじ...
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豚肉としめじの煮物 ほんのり梅風味
豚肉としめじの煮物 ほんのり梅風味
夏にぴったりの煮物です
材料: 豚肉 しめじ はちみつ南高梅 めんつゆ お砂糖またはみりん ...
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蓮根チップスが余ってて しかも湿気てた で 炊き込みご飯...
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う ん 蓮根チップス捨てるのもったいなくて ヒラメキ の一品だす 野菜チップスな...
材料: 蓮根チップス 30g 人参 1 3本 油揚げ 1枚 こんにゃ...
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煮込みハンバーグと新玉ねぎのシャキシャキサラダ
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ふわふわ トロトロのハンバーグ 家では大人気の定番メニューです 残りはお弁当にも...
材料: ハンバーグのたね 小麦粉 トマト缶 水 トマトケチャップ ウ...
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