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豚バラ大根 豚バラ大根のリメイクの鶏そぼろご飯とトロトロ...
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前日に豚バラと大根と昆布を炊飯器調理しました 豚バラやわやわ 大根しみしみ 昆布...
材料: 味たまのレシピです 卵 氷 チャーシューや角煮の煮汁 めんつ...
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厚揚げとジャガイモの甘辛煮
厚揚げとジャガイモの甘辛煮
ごはんにも ビールにも合う めちゃうまい ジャガイモ ホクホクやし 厚揚げにも味...
材料: 厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 醤油 酒 砂糖 オイス...
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tama家の タタキのたれ
tama家の タタキのたれ
先週から食べたかったカツオ ようやく買えました さしみと迷ったけど今日はタタキに...
材料: 酢 しょうゆ みりん 酒 さとう にんにく薄切り 味の素
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しみしみ鶏大根
しみしみ鶏大根
昨日キヨシュンさんのところで見たら もう頭から離れなくて 作っちゃいました 笑 ...
材料: 鶏モモ肉 大根 しっかりめの厚揚げ 酒 みりん 醤油 砂糖
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いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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小松菜ベーコンエッグ
小松菜ベーコンエッグ
雑煮用の正月菜 小松菜 が残りそうだったので くんちゃまベーコンと炒めてベーコン...
材料: 小松菜 ベーコンかたまり 卵 塩 胡椒 パルメザンチーズ
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くるくる豚肉の煮豚風 コチュジャンと生姜たっぷりで野菜も...
くるくる豚肉の煮豚風 コチュジャンと生姜たっぷりで野菜も...
豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...
材料: 豚の生姜焼き肉 生姜 コチュジャン 醤油 大根など
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焼き大根と里芋 手羽中の胡麻味噌煮
焼き大根と里芋 手羽中の胡麻味噌煮
大好きな胡麻味噌味で 簡単な煮物作りました 大根を香ばしくしっかり焼くと時短で味...
材料: 手羽中 大根 冷凍里芋 サラダ油 水 酒 醤油 味噌 練り白...
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豚バラ大根 保温鍋でしみしみ
豚バラ大根 保温鍋でしみしみ
大根が美味しい気節になりました 昨日仕込んだ豚バラ大根 保温鍋でしみしみです 直...
材料: 豚バラブロック 大根 米のとぎ汁 日本酒 出汁 きび砂糖 醤...
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花豆煮ました 床下収納整理ちう
花豆煮ました 床下収納整理ちう
つい床下収納に入れ忘れた花豆や蕎麦米など そろそろ出動 お弁当にもいいです 母の...
材料: 花豆 砂糖 塩
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キツネサンド
キツネサンド
たっぷりの生姜とニンニクで 味付けは お醤油だけ
材料: お揚げ 豚挽肉 キャベツ 生姜とニンニク みじん切り 鮮度の...
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味噌マヨ炒め煮
味噌マヨ炒め煮
大根が大量にあったので消費に チビ達は胸肉を食べるのが下手なのでウィンナーも追加
材料: 大根 胸肉 ウィンナー 乾燥わかめ 味噌 マヨネーズ めんつ...
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鶏肉と大根 鶉卵の角煮
ino
鶏肉と大根 鶉卵の角煮
大根しみぃ
材料: 鶏もも肉 大根 鶉卵 白だし 醤油 はちみつ
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牛すね肉の煮込みです 少し甘めのこってりお味噌が 柔らか...
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どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
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