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トマトコンフィ 鶏コンフィ こちらはトマトコンフィのレシ...
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ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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はんぺん焼き 鳥ひき肉大葉はさみ焼き 本日の 作りの料理...
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今日は例により 自分休み ツレが夜勤のため 昼から 作り はんぺんは超簡単レシピ...
材料: はんぺん マヨ 青のり ごま油
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せせり肉の柚子胡椒ポン酢焼き
せせり肉の柚子胡椒ポン酢焼き
お疲れさまです せせり肉をこんがり焼いて ポン酢と醤油 柚子胡椒のタレで味付け ...
材料: せせり肉 醤油 ポン酢 柚子胡椒 白髪ねぎ
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チキンケチャップソテー
チキンケチャップソテー
こうちゃんの レシピ めっちゃお気に入りです 一口で ごはん3口いける ガッツリ...
材料: 鶏モモ肉 クレイジーソルト 片栗粉 サラダ油 ケチャップ は...
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毎年恒例のみかん弁当
毎年恒例のみかん弁当
今年もスーパーに みかんがならび始めました そしたら作るのが このみかん弁当 み...
材料: ごはん トマトケチャップやデコふり ヘタの部分になる緑 顆粒...
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340 ネギ塩鳥丼のお弁当
340 ネギ塩鳥丼のお弁当
ニンニクを効かせて お酒のお供にも
材料: 鳥モモ肉 ニンニクすりおろし 塩 みりん ネギ しいたけ ご...
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グラタン ド アーバジィン 茄子ミートグラタン
グラタン ド アーバジィン 茄子ミートグラタン
茄子をオーブン焼きしてグラタンに 油っぽくなりすぎなくて美味しかった 暑い時に熱...
材料: 茄子 玉ねぎ ひき肉 シシトウ パスタ用トマトソース 薄力粉...
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ナスとししとうの揚げびたし
ナスとししとうの揚げびたし
簡単で ナスに味がしみて おいしい
材料: ナス しし唐辛子 水 みりん 醤油 鰹節
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ピリ辛青唐豆腐つくね
ピリ辛青唐豆腐つくね
こんにちは 今日は自分のお料理アップします 豆腐を入れた焼き鳥風つくねです フラ...
材料: 鶏むねひき肉 豆腐 玉ねぎみじん切り 青唐辛子 生姜すりおろ...
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炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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TAPS祭り
TAPS祭り
タパスメニュー 鱈とビーンズのサラダ 鶏もつのトリッパ カリフラワーのハーブオー...
材料: 鱈とビーンズのサラダ 味付き鱈 ミックスビーンズ オリーブ ...
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レバー第3弾 鳥モツ煮
レバー第3弾 鳥モツ煮
家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です
材料: 鳥の砂肝 鳥のレバー 油 水 酒 和風だし粉末 三温糖または...
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ガイヤーンでぐびっと
ガイヤーンでぐびっと
こうばしく焼けました 久しぶりのパクチーの香りにテンション つつ調理 ナムチムと...
材料: 鶏もも肉 2枚 漬け込みダレ ニンニクすりおろし 1片 醤油...
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自家栽培の白ネギとシシトウを使った豚丼ランチ
自家栽培の白ネギとシシトウを使った豚丼ランチ
自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
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ジューシー鶏つくね
ジューシー鶏つくね
そのままでも美味しいけど 梅しそと食べるとさらに美味しい 栄養たっぷり薬膳つくね...
材料: 鶏モモ肉とムネ肉 細ねぎ クコの実 松の実 アマランサス 塩...
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