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ほっきめし
ほっきめし
久々ほっきめしー 実家のお母さん直伝の作り方で 美味しくてついつい食べ過ぎてしま...
材料: ホッキ貝 干ししいたけ ゴボウ 人参 しらたき なると 油揚...
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大活躍の餃子と鼎泰豊の豆もやし和え風 昨日の晩ご飯 オー...
大活躍の餃子と鼎泰豊の豆もやし和え風 昨日の晩ご飯 オー...
昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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ホタテの稚貝で炊き込みご飯
ホタテの稚貝で炊き込みご飯
たくさんもらったホタテの稚貝をたーっぷり使って炊き込みご飯 炊き上がったらただで...
材料: ホタテの稚貝 酒 ゴボウ 人参 油揚げ 砂糖 みりん 醤油 ...
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名古屋めし お花見弁当
名古屋めし お花見弁当
ひつまぶし風 茎わさびいなり 天むす 味噌かつ 小倉あんディップ付き 三色団子 ...
材料: 油揚げ お出汁 醤油 三温糖 味醂 米 酢 砂糖 塩 茎わさ...
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おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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成績が上がる かもしれない 鮭としめじの炊き込みご飯
成績が上がる かもしれない 鮭としめじの炊き込みご飯
昨日に引き続き脳活メニューです 鮭は記憶力アップ 疲労回復に効果があるらしいです...
材料: 甘塩鮭 生姜 みじん切り しめじ 油揚げ 短冊切り 出汁昆布...
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半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
目に青葉 もう七月だけど グラマラス胡瓜は炊いたり焼いたりと美味しいですね その...
材料: 好みの野菜 油揚げなど 白だし 酒 みりん 葛粉か片栗粉
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土鍋でつぶ飯
土鍋でつぶ飯
土鍋で炊いたご飯にツブ貝をあわせる混ぜご飯作りました 北海道日高地方の主婦がTV...
材料: 米 ツブ貝 人参 ゴボウ 油揚げ 買い忘れ きざみ昆布 昆布...
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きゅうりの佃煮
きゅうりの佃煮
9時過ぎに寝てしまい 今頃目が覚めた 1時かぁ このまま寝れないと困っちゃう 我...
材料: きゅうり ふじっこ 油揚げ なくてもいい かつおぶし 醤油 ...
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白菜の おつゆたっぷりどっぷりお浸しです
白菜の おつゆたっぷりどっぷりお浸しです
上沼さんのレシピのキャベツにしたかったけど 古い白菜食べなきゃ で白菜 白菜でも...
材料: 白菜 油揚げ ちりめんじゃこ おだし お酒 みりん 塩 薄口...
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炊き込みご飯
炊き込みご飯
鶏やしめじを使った オーソドックスな炊き込みご飯 しょうゆ味の出汁でしっかりめの...
材料: 米 鶏もも肉 油揚げ にんじん しめじ しょうが ほんだし ...
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焼き油揚げのハリハリ納豆のせ
焼き油揚げのハリハリ納豆のせ
冷蔵庫の片付け第二弾 ハリハリ納豆 初めて思いつきでやって 自分で言うのもなんや...
材料: 油揚げ 納豆 水菜 めんつゆ からし ごま油
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水菜とちりめんじゃこのかけぽんサラダ
水菜とちりめんじゃこのかけぽんサラダ
古巣の職場の上司 女 が料理好きで教えてくれたサラダ いまはリタイアされて故郷の...
材料: 水菜 大根すりおろし ちりめんじゃこ 油揚げ かけぽん 柚子...
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鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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ひじきと油揚げの甘酢あえ
ひじきと油揚げの甘酢あえ
ひじきの甘酢あえもおいしいですね
材料: ひじき 油揚げ にんじん すし酢
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