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カレー風味の豚しゃぶサラダ
カレー風味の豚しゃぶサラダ
昨夜の1品です 豚しゃぶサラダをカレー風味のタレでいただきます スパイシーな味付...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用ロース肉 片栗粉 もやし ゴーヤ ピーマン ...
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里芋饅頭の豆乳あんかけ
里芋饅頭の豆乳あんかけ
いただいた豆乳を色々アレンジして楽しんでます 里芋饅頭の中に鶏そぼろ 青海苔の衣...
材料: 里芋 鶏肉ミンチ 出汁 酒 みりん 醤油 片栗粉 青海苔 和...
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チキンオーバーライス
May
チキンオーバーライス
ニューヨークの屋台飯 チキンオーバーライス 大好きだった思い出の味とはちょっと違...
材料: 鶏むね肉 ヨーグルト タンドリーチキンスパイスミックス サニ...
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夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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きゅうりと大葉のとろろ昆布びたし
きゅうりと大葉のとろろ昆布びたし
今夜の副菜です ひんやりと夏のお口直しにピッタリなお料理です とろろ昆布がええ仕...
材料: きゅうり 塩 大葉 みょうが とろろ昆布 和風だし汁 梅 醤...
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大葉のジェノベーゼでcake sal
大葉のジェノベーゼでcake sal
大葉のジェノベーゼをオイル代わりに使って 初めてのケークサレ 思ったような色には...
材料: ミニトマト 玉ねぎ ツナ 胡椒 大葉 卵 牛乳 大葉のジェノ...
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たこ焼き風炒飯
たこ焼き風炒飯
今日のお夕飯 たこを使ったパスタにしようと思ってたんだけど 主人が仕事休みになっ...
材料: 冷ご飯 たこ 刻んだネギ 刻んだ紅しょうが だしパック 卵 ...
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エビのレモンバターパスタ
エビのレモンバターパスタ
また暑くなったと思ったら 台風が直撃しそうです や ね 明日の天気は荒れそうです...
材料: にんにく オリーブオイル エビ 塩胡椒 ケイパー アンチョビ...
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とうもろこしのさっぱりチヂミ
とうもろこしのさっぱりチヂミ
昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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クリームチーズ大福 和DEミックススイーツグランプリ ク...
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市販のチーズデザートを餡にして 大福を作りました 大福の皮だけ作ればOK 和風チ...
材料: 白玉粉 砂糖 水 チーズデザート
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夏野菜たっぷり さばカレー
夏野菜たっぷり さばカレー
さばの水煮缶を利用した簡単カレー さば水煮はグツグツ煮込む必要がないので 短時間...
材料: さば水煮缶 カレールゥ 好きな野菜 生姜
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初 ダッカルビ そしてシメはキムチーズリゾット
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先日 彼がテレビでダッカルビを初めて見たらしく 食べて見たいと 私も レシピや画...
材料: 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ きのこ じゃがいも コチュジャン 酒...
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スペアリブのバルサミコにんにく醤油煮 リメイクレシピ追加...
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これはヒット って自分で言っちゃいます お肉は スペアリブじゃなくても 豚バラブ...
材料: スペアリブ 水 醤油 バルサミコ にんにく 和風だし ブルー...
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レンコンキンピラ風味のカリカリチーズ カリカリ れんこん...
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昨日に引き続き レンコンバージョンで 笑 レンコンはカボチャやさつまいもと違って...
材料: レンコン ごま油 醤油 砂糖 和風だし ピザ用とろけるチーズ...
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焼きとうもろこしのパスタ
焼きとうもろこしのパスタ
とうもろこし 旬ですね 大抵はレンチンでがぶりっなのですが 今晩はパスタにしてみ...
材料: とうもろこし バター 醤油みりん酒 インゲン エリンギ ベー...
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