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オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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味噌と黒酢でセロリのくたくた煮
味噌と黒酢でセロリのくたくた煮
皆さんこんばんは 今日は蒸し暑くて九月とは思えない暑さでした 久々常備菜を作りま...
材料: セロリ 砂糖 みりん 味噌 かつおだしの素 酒 かつおぶし ...
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チーズタッカルビ
May
チーズタッカルビ
先日居酒屋で美味しそうな写真につられている頼んだタッカルビがかなり残念な感じで ...
材料: 鶏もも肉 コチュジャン 砂糖 おろしニンニク おろし生姜 醤...
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フライパン一つで 豚肉キーマカレー
フライパン一つで 豚肉キーマカレー
今回は 肉が足りなかったから 豚の肩ロースかたまりを粗めにみじん切りしたものとひ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ニンニクすりおろ...
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シンプルだが実に旨い玉子チャーハン
シンプルだが実に旨い玉子チャーハン
中華鍋 白米 玉子 シンプル イズ ベスト
材料: 白米 硬めが調子良い 玉子 白ネギ ラード又はサラダ油 白胡...
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大根と鶏手羽の中華風うま煮
大根と鶏手羽の中華風うま煮
先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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鶏胸肉のフリット マヨケチャソース
鶏胸肉のフリット マヨケチャソース
以前 エッセに掲載されていたレシピです わが家の男子達に好評のメニューでした 笑...
材料: 鶏胸肉 塩 粗びきコショウ 卵白 片栗粉 卵黄 マヨネーズ ...
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朝ご飯 ブロッコリーとハムと卵のサラダ プチトマト スク...
朝ご飯 ブロッコリーとハムと卵のサラダ プチトマト スク...
ブロッコリーとハムの消費に
材料: ブロッコリー ハム スライスオニオン 茹で卵 マヨネーズ 粒...
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美味し過ぎる天丼のタレ
美味し過ぎる天丼のタレ
私はプロか お思う程 美味しい天丼のタレが完成しました
材料: 水 醤油 みりん 砂糖 ほんだし 味の素
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ピリ辛なめこ ピリ辛 常備菜シリーズ
ピリ辛なめこ ピリ辛 常備菜シリーズ
おはようございます 先日のスナックデー めちゃ楽しかったのですが泥酔しすぎてスス...
材料: なめこ エノキ 水 酒 みりん 醤油 砂糖 豆板醤 味噌
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味噌 ロコモコ風丼
味噌 ロコモコ風丼
味噌 をつかってカフェ飯スタイル
材料: ひき肉 玉ねぎ バター にんにく 卵 水菜などお好みの野菜 ...
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簡単 ヒジキと塩昆布と干しエビの旨 ふりかけ 常備菜シリ...
簡単 ヒジキと塩昆布と干しエビの旨 ふりかけ 常備菜シリ...
こんばんは つくフォト溜まってますが一旦自分のお料理アップします 先日 ひじきを...
材料: 乾燥ひじき 乾燥小エビ 塩昆布 人参 みりん 醤油 酒 すし...
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里芋と揚げの炊き込みご飯
里芋と揚げの炊き込みご飯
今日は普通の里芋と揚げの炊き込みご飯 うちはシンプルに 他にお野菜はいれません ...
材料: お米 里芋 松山揚げ 油揚げ 白だし 醤油 和風だし 黒ごま...
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パリパリピッツァ
パリパリピッツァ
餃子の皮で 薄焼きピッツァ 久々に作りました お昼ゴハンのインドカレーが お腹い...
材料: 餃子の皮 ケチャップ 冷蔵庫や冷凍庫にある余り物野菜 チーズ
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キムチ味の唐揚げ
キムチ味の唐揚げ
修学旅行の青森から帰宅した息子 美味しい魚介類をたくさん食べたそうなので 今夜は...
材料: 鶏もも肉 桃屋のキムチの素 片栗粉
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