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豚バラ肉を重ねて 角煮風と煮卵 残業から帰っても作れます
豚バラ肉を重ねて 角煮風と煮卵 残業から帰っても作れます
異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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牛肉とごぼうの炊き込みご飯
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
炊きたてに粉山椒をかけて 食べすぎました
材料: お米 牛肉切り落とし ごぼう 砂糖 醤油 みりん 粉山椒 水...
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カンタン酢で簡単  ひじきと切り干し大根入り   照り焼...
カンタン酢で簡単  ひじきと切り干し大根入り   照り焼...
またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
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三色ビビンバ丼 battymamaのおからレシピ
三色ビビンバ丼 battymamaのおからレシピ
いつもの三色丼も美味しいけれど 暑い日には ちょっぴりピリ辛な三色丼が食欲も増し...
材料: 鶏そぼろ 鶏ミンチ おから 酒 砂糖 醤油 ニンニク 生姜 ...
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ステーキハウス風ガーリックチャーハン クレソン入り
ステーキハウス風ガーリックチャーハン クレソン入り
猛烈にステーキが食べたくなって ガッツリ男子ご飯ぽいこんな形の作りました 別々で...
材料: 牛肉 ステーキ用 ニンニク ご飯 マッシュルーム クレソン ...
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ゴボウバーグ
ゴボウバーグ
昨夜のご飯です 我が家の定番 ごほうバーグ 投稿は初めてですが 結婚当時に買った...
材料: 豚ひき肉 ごぼう ささがきして灰汁ぬき エリンギ ネギ 塩 ...
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常備菜 筍ツナひじき
常備菜 筍ツナひじき
毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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今日の夜ご飯 2014 1 30
今日の夜ご飯 2014 1 30
野菜スープの水餃子 坦々ダレ 揚げ出し豆腐 ほうれん草のお浸し 薄めに味付けした...
材料: 坦々ダレ辛味ダレのレシピ コチュジャン オイスターソース ニ...
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和洋コラボリゾット ヤマサさんありがとう
noe
和洋コラボリゾット ヤマサさんありがとう
忘れて 今日で2月終わりやん なので 慌てて最後一品投稿させていただきま す あ...
材料: 冷凍ご飯 お湯 ウインナー 玉ねぎ 黄色ピーマン 白菜 白ワ...
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筍と絹しょうゆで やきめし
筍と絹しょうゆで やきめし
冷蔵庫にあるもので 簡単お昼ご飯 絹しょうゆを使い和風に仕上げたので なんとなく...
材料: 筍 豚肉 ネギ 白ごま 卵 塩 胡椒 絹しょうゆ 紹興酒 酒...
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春の肉巻きおにぎり弁当
春の肉巻きおにぎり弁当
春の行楽に 昨年から友だちに頼まれてレシピの連載をさせてもらってました 今回が最...
材料: 肉巻きおにぎり 4個分 ご飯 ゆかり 豚薄切り肉 焼き肉のタ...
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切り干し大根ととろろ昆布の絹和え 絹和えグランプリ201...
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常備食材で作れる簡単な一品です 昆布のうまみでご飯がすすみます
材料: 切り干し大根 とろろ昆布 醤油
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厚揚げと豆苗のチャンプルー
厚揚げと豆苗のチャンプルー
今夜の晩ご飯 安上がりで済む材料で栄養価は高いなんて最高だよね 笑 ひき肉は下味...
材料: 豚ひき肉 おろしショウガ 醤油 酒 塩 モヤシ 厚揚げ 縦半...
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ジャンバラヤ風炊き込みご飯
ジャンバラヤ風炊き込みご飯
今夜はジャンバラヤ風炊き込みご飯と醤油麹の唐揚げ 醤油麹を使うと焦げやすいのね
材料: ジャンバラヤ風炊き込みご飯 米 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ベー...
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肉巻きおにぎり弁当 わさび風味
肉巻きおにぎり弁当 わさび風味
今日の献立 チンジャオロース にんじんのナムル 卵焼き 肉巻きおにぎり
材料: ご飯 豚ロース薄切り 醤油 みりん 砂糖 わさびチューブ 酒
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