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2種の生ハムハロウィン手毬すし
2種の生ハムハロウィン手毬すし
ハロウィンピクニック用に作った手まり寿司 大好評でしたー
材料: 生ハム 寿司酢 コーン缶 ダシ粉 醤油 ハーブソルト
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大胆 まきまき牛肉ロール
大胆 まきまき牛肉ロール
牛肉でおにぎりがありますが TVで見たこれをつくってみたかった 本当は近江牛で作...
材料: 国産牛肉薄切り 炊いたご飯 タレ 好きな味で
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秋の味覚 はらこ飯 ー
秋の味覚 はらこ飯 ー
今シーズン初ものの はらこ飯でしたぁ
材料: お米 生鮭 いくら 酒 醤油 麺つゆ みりん 好みでおろし生...
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カツオの刺身でユッケ風
カツオの刺身でユッケ風
生カツオのお刺身が余ったので 醤油とお酒で漬けカツオに 最後にゴマ油をちょい足し...
材料: カツオの刺身 醤油 酒 ゴマ油 白ごま 刻み海苔
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大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県のイベントで美味しい食材が手に入ったので作ってみました 塩 醤油は使わずに...
材料: ご飯 釜揚げしらす 海苔 水菜 白ごま 生卵 カボス ぽん酢
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お花見持ち寄り弁当 カゴ弁当 ありものでもなんとかなる ...
お花見持ち寄り弁当 カゴ弁当 ありものでもなんとかなる ...
今日2回目の投稿です 先ほどちらりと晴れましたが やはり冷え込みますね 夜桜さい...
材料: 鶏むね肉のとり天 胸肉 水 きび砂糖と塩 小麦粉 卵 水 小...
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生しょうゆで黄身の醤油漬けと胡麻豆腐で朝ごはん
生しょうゆで黄身の醤油漬けと胡麻豆腐で朝ごはん
今日の朝ごはんです 黄身の生しょうゆ漬け 生しょうゆにドボンと漬けた黄身を炊き立...
材料: 黄身の生しょうゆ漬け 黄身 生しょうゆ 胡麻豆腐 本葛 練り...
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2種類のしらす丼
2種類のしらす丼
今日の夕食は2種類のしらす丼を食べました 生しらすとしらすは初物 艸
材料: ご飯 生しらす 釜揚げしらす 刻み海苔 刻みねぎ わさび 柚...
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ご飯ですよぉ
ご飯ですよぉ
少し前に生海苔が売ってたので海苔のつくだ煮をお母さんから教わって作りました 人 ...
材料: 生海苔 又は焼き海苔 みりん 砂糖 醤油 水
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生しらす丼
生しらす丼
今日の昼食はシンプルだけど贅沢に生しらす丼を食べました 生しらすを食べられる幸せ
材料: ご飯 生しらす すりおろし生姜付 刻み海苔 だししょう油
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三色丼 旨いかも
三色丼 旨いかも
季節ですね 今日は新鮮な釜あげ桜えびと生しらすがてに入ったので 三色丼作ってみた...
材料: ご飯 きざみ海苔 青じそ 釜あげ桜えび 生しらす イクラ 卵...
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磯の香り広がる しば漬ちりめんと海苔の佃煮パスタ
磯の香り広がる しば漬ちりめんと海苔の佃煮パスタ
先日 生の青海苔を買ってきました 50 はお味噌汁に使い 残りは海苔の佃煮を作っ...
材料: パスタ ベーコン 油 万能つゆ めんつゆ可 しば漬けちりめん...
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栗ごはんでふくさ寿司風おにぎり
栗ごはんでふくさ寿司風おにぎり
今日は朝から雨が降ったり晴れ間がのぞいたりと 不安定なお天気なので せめてランチ...
材料: ソイラッパー 栗ごはん 貝割れ大根 ガリ
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旬のセロリと豚丼
旬のセロリと豚丼
セロリ嫌いの息子がだまされて気づかず美味しいと食べてました やったーと思いました
材料: 豚切り落とし肉 キャベツ セロリ すりごま 緑の葉 豆苗 塩...
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3分で胃袋掴めるソッコー旨ツマ クリームわさび豆腐 オマ...
3分で胃袋掴めるソッコー旨ツマ クリームわさび豆腐 オマ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます ソッコー3分作れる 胃袋ガッツし掴める ...
材料: 木綿豆腐 クリームチーズ 刻んだコネギ お醤油 わさび 韓国...
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