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カボチャのきんぴら 2種
カボチャのきんぴら 2種
めんつゆで手軽に作るタイプと バルサミコを使ったタイプ お好みに合わせてどうぞ
材料: カボチャのきんぴら ごま風味 カボチャ 5 角のマッチ棒状 ...
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おしょうゆ香る カラフルオープンサンド 味なめらか絹しょ...
おしょうゆ香る カラフルオープンサンド 味なめらか絹しょ...
色々な具材を味なめらか絹しょうゆとマリアージュして カラフルなオープンサンドを作...
材料: 下記作り方で つづつ
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甘辛にんにく 和風スンドゥブチゲ  秋仕込み自家製たれで...
甘辛にんにく 和風スンドゥブチゲ  秋仕込み自家製たれで...
うまみ成分が濃い口しょうゆの1 2倍以上 新しくなった鮮度の
材料: A 牛肉切おとし A 自家製たれ B まいたけ B ネギ 斜...
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ナスとオクラの和風チャーハン
ナスとオクラの和風チャーハン
ナスの柔らかな食感とオクラのちょっと歯応えのある食感が楽しめるチャーハンでした
材料: 温かいごはん ナス オクラ 卵 オリーブオイル ごま油 粗挽...
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手作りめんつゆ活用術
手作りめんつゆ活用術
トマトは 手作りつゆ 酢 砂糖で ポン酢を作りオリーブオイルと一緒にかけます モ...
材料: 醤油 500cc みりん 500cc 昆布 1 2枚 削り節...
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カレー味丼
カレー味丼
ピーマン味を食べたかったので作ってみました なんかラタトゥーユのカレー味みたいで...
材料: トマト ピーマン ひき肉 カレー粉 かつおだし 塩 こしょう...
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唐揚げ添えキムチパスタ
唐揚げ添えキムチパスタ
ビール に合うんだわ
材料: 唐揚げ キムチ パスタ ごま油orオリーブオイル 醤油 にん...
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みそまかせ でねぎみそピザ
みそまかせ でねぎみそピザ
みそまかせ かたさもちょうどよくて使いやすく そのまま食べても美味しい万能調味料...
材料: 中力粉 ベーキングパウダー 塩 オリーブオイル 水 鶏肉 み...
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納豆スパ
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納豆スパ
とっても簡単ーなかなかいけます
材料: ひきわり納豆 大根 だし しょう油 卵 パスタ オリーブオイ...
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今週の常備菜 2016 03 14
今週の常備菜 2016 03 14
作り置き生活 始めました これで 冷凍食品ばかりでつまらないお弁当の時間が楽しみ...
材料: カリフラワー 市販のピクルス液 にんじん 塩 ミックスビーン...
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切干 ずりサラダ 間違えたけど
切干 ずりサラダ 間違えたけど
昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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長芋の磯の香りソテー
長芋の磯の香りソテー
味付けは白だしだけ でも 干しエビと青のりで磯の風味たっぷりに 艸 お好みで鰹節...
材料: 長芋 ニンニク 鷹の爪 お好みで 輪切り 干しエビ 青のり ...
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酒粕使用 サーモンのちゃんちゃん焼き風
酒粕使用 サーモンのちゃんちゃん焼き風
またまた酒粕を使ったメイン料理を作りました ちゃんちゃん焼きを作るのに 酒粕を使...
材料: サーモン キャベツ 人参 玉ねぎ もやし オリーブオイル ご...
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牡蠣と菜花の塩焼そば
牡蠣と菜花の塩焼そば
パスタでも同様に作れます その際 ごま油はオリーブオイルにして下さいね
材料: 牡蠣 菜花 焼そば ごま油 黒胡椒 レモン汁 紅彩塩
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豚肉とキムチの辛味噌パスタ
豚肉とキムチの辛味噌パスタ
ハイ 本日のランチは 辛味噌のパスタ これ まだ試作中 先日 友達とランチに行っ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく みじん切り 玉ねぎ 豚肉 ...
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