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大活躍の餃子と鼎泰豊の豆もやし和え風 昨日の晩ご飯 オー...
大活躍の餃子と鼎泰豊の豆もやし和え風 昨日の晩ご飯 オー...
昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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焼肉のたれ
焼肉のたれ
2年ぐらい前に ネットで調べてから自分好みに砂糖を減らしてみたりしました できる...
材料: しょうゆ てん菜糖 砂糖OK 白いりゴマか白すりゴマ にんに...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
麻婆豆腐の決め手は 山椒 です 中華にこだわって 四川山椒 を加えると グレード...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 白ねぎ 万能ねぎ 豆板醤 片栗粉 山椒...
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茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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炊飯器de韓国風カルビ炒飯
炊飯器de韓国風カルビ炒飯
今日は手抜きしたかったから 炊き込みごはん系 これ 前にも作ったコトあるんやけど...
材料: お米 水 玉ねぎ 牛カルビ ほうれん草 焼肉のタレ ニンニク...
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牛肉と切り干し大根のチャプチェ
牛肉と切り干し大根のチャプチェ
牛肉より切り干し大根が多いからヘルシー 甘めの味付けでしたが 好みで豆板醤など足...
材料: 牛切り落とし肉 切り干し大根 赤パプリカ ピーマンでも 椎茸...
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ゆで筍 メンマ風
ゆで筍 メンマ風
筍 今年も沢山掘りました 煮物 炒め物 常備菜もたくさん作ったし保存も冷凍 酢漬...
材料: 茹で筍 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープ 顆粒 めんつ...
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塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
豆板醤なし で麻婆 じゃないかな 食べてる途中でラー油を入れると 麻婆豆腐っぽく...
材料: 具材 しいたけのみじん切り ねぎのみじん切り 豆腐の賽の目切...
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64 回鍋肉
64 回鍋肉
厚揚げを使って低コスト 低カロリー
材料: 厚揚げ 豚挽肉 50g キャベツ 甜麺醤 豆板醤 砂糖 醤油...
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もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
もやし9円だったから 超節約料理
材料: もやし 豚ひき肉 味噌 みりん 砂糖 しょうが しょうゆ ご...
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かぶ入り肉豆腐
かぶ入り肉豆腐
To yukipon たっぷりご飯にかけて召し上がれ
材料: 豆腐 和風だし汁 挽肉 かぶ 味噌 生姜 ニンニク 油 片栗...
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月曜 お疲れっす まだつづく
月曜 お疲れっす まだつづく
月曜 お疲れです 茄子のトゲにゎ 気を付けてー
材料: 茄子 鶏肉
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御飯もビールもいっちゃうよ
御飯もビールもいっちゃうよ
韓国風ピリ辛チキン炒め 麻婆春雨 ピリ辛チキン鉄板で焼いてもいいかも o o
材料: 鶏もも肉 人参 キャベツ 玉ねぎ ピーマン しめじ コチュジ...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
ニラがたくさんとれるのさ
材料: 豆腐 ニラ 豆板醤 テンメンジャン オイスターソース 水 鶏...
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タコとキュウリの甘辛納豆丼 o o
タコとキュウリの甘辛納豆丼 o o
タコが半額になったとこをゲット 今日の晩ご飯は簡単に丼だー ごはんバクバクいっち...
材料: ごはん 納豆 たこ ちくわ キュウリ ごま油 醤油 みりん ...
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