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大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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レタスの塩糀ナムル 塩糀 ナムル お箸が止まらない レタ...
レタスの塩糀ナムル 塩糀 ナムル お箸が止まらない レタ...
いつもは 鶏ガラスープの素とかダシダを入れて作るナムル 今回は 塩糀とごま油でシ...
材料: レタス 塩糀 ごま油 ニンニクチューブ すりごま 焼き海苔
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tama家の きゅうりの佃煮
tama家の きゅうりの佃煮
きゅうりが安くなるし 頂く機会が増えてくる今時分によく作るようになりました きゅ...
材料: きゅうり しょうゆ 砂糖 酢 みりん しょうが千切り 塩昆布...
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オリーブオイル活用術レシピより シャキシャキジャガ芋の梅...
オリーブオイル活用術レシピより シャキシャキジャガ芋の梅...
こんばんは 今日は新ジャガを使って 簡単おかずを作りました 沢山作っておけば 保...
材料: ジャガイモ 梅干し EXオリーブオイル 青紫蘇 塩または醤油...
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今夜のアテ レモン胡麻豆腐 レモン汁 ナンプラー 水切り...
今夜のアテ レモン胡麻豆腐 レモン汁 ナンプラー 水切り...
今夜も一人ぼっちのご飯 昼ごはんが遅かったので簡単な一品を を使った節約メニュー...
材料: 木綿豆腐 レモン ナンプラー ごま油 白ごま 青じそ
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にんじんしりしり
にんじんしりしり
にんじんしりしり 食べた事無くて 食べてみたくて作ってみました レシピ 色々見て...
材料: にんじん 卵 ツナ缶 塩 酒 昆布つゆ すりごま
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オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
手前味噌ですが風来坊の唐揚げにクリソツに出来上がりましたぁ 食べ友の皆さんに是非...
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 白ごま 醤油 みりん 料理酒 砂...
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胡麻衣の梅風味唐揚げ
胡麻衣の梅風味唐揚げ
昨夜の主菜です 梅の加工品を使って さっぱりとした梅風味の唐揚げを作りました 衣...
材料: 鶏もも肉 梅干し たたいて梅肉にしておく 梅醤油 又は醤油 ...
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ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
昨夜の副菜です 生のズッキーニを美味しく食べられるお料理です スイチリ使いでちと...
材料: ズッキーニ 鶏胸肉 皮なし トマト 塩 ズッキーニと胸肉用 ...
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もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
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超簡単 豆乳と練りゴマで胡麻豆腐
超簡単 豆乳と練りゴマで胡麻豆腐
練りゴマ消費で簡単胡麻豆腐 葛粉で作るのは大変そうだから お家で食べるのならこれ...
材料: 水 粉寒天 豆乳 練りゴマ 白 砂糖 塩
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ビール が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え
漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え
昨日の朝ごはんにマグロが残ったのを漬けにして 新たまとごま油と柚子胡椒で 和えて...
材料: マグロ刺身用 酒 醤油 味醂 柚子胡椒 新玉ねぎ 塩 ごま油...
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冷汁
冷汁
冷汁は母の味です 宮崎が有名ですが 九州の人はみんな食べてると思います 普通は焼...
材料: 料亭の味液みそ 白ごま 塩揉みきゅうり 青じそ お豆腐
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胡瓜と木耳の辛子和え
胡瓜と木耳の辛子和え
今日は少しだけゆっくり出勤 まだまだスナップ溜まってるので出来る時に先にアップし...
材料: 胡瓜 木耳 乾 辛子酢 酢 醤油 砂糖 練り辛子 黒ゴマ 塩
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