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もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
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七夕に そうめん生春巻き
七夕に そうめん生春巻き
定番のそうめんの食べ方に飽きたら 生春巻きにアレンジ 見た目が変わることで楽しい...
材料: 生春巻きの皮 そうめん ハム 黄色パプリカ レタス オクラ ...
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2次発酵いらず さつまいものねじりスティックパン
2次発酵いらず さつまいものねじりスティックパン
2016年初パンは 大きいさつまいもを98円でGETしたのでねじりスティックパン...
材料: パン生地 a 強力粉 a イースト a 砂糖 a 卵 溶いた...
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オツな肴 シリーズ 塩麹わさび奴 オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 塩麹わさび奴 オツシリーズ
こんばんは 今日は不定期オツシリーズ10作目になりますが 塩麹奴です これ 塩麹...
材料: 豆腐 塩麹 三つ葉 白だし 麺つゆでも わさび 水 白ごま ...
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甘えびのユッケです このたまらないお味を楽しんで 稀少価...
甘えびのユッケです このたまらないお味を楽しんで 稀少価...
黄身にとろりン 絡めた甘えびは やっぱり とろあま ホント美味しいです これ き...
材料: 甘えび 殻付きがベター 醤油 ごま油 砂糖 みりん テンメン...
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ガドガド
ガドガド
インドネシアの料理で ピーナッツソースでいただく 厚揚げや温野菜のサラダでガドガ...
材料: ピーナッツソース ピーナッツペースト ナンプラーか醤油 レモ...
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鶏胸肉でヤンニョムチキンだす 辛い辛いって娘言うけど 旨...
鶏胸肉でヤンニョムチキンだす 辛い辛いって娘言うけど 旨...
今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダ
SDで 冷しゃぶにアボカド入れてはる方を発見 マネマネしました 最近 物忘れひど...
材料: 豚肉 野菜 アボカド タレ 檸檬醤油 醤油 ひねりごま
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豚バラのキムチたっぷりダレかけ
豚バラのキムチたっぷりダレかけ
いつもはプリーツレタスに焼いた牛肉のせて このキムチタレをたっぷり乗せて巻いて食...
材料: 豚バラ肉 キムチ 醤油 マヨネーズハーフ ごま油 大葉と炒り...
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豊菜2分炒め 小松菜と生ハムのごまおかか炒め 元バーテン...
豊菜2分炒め 小松菜と生ハムのごまおかか炒め 元バーテン...
生ハムの塩気だけです 生ハムとおかかの旨味にごまの香り 朝の副菜に お弁当にヘビ...
材料: 小松菜 ざく切り 生ハム スライス おかか フレーク 炒りご...
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fine noodles with beef miso ...
fine noodles with beef miso ...
肉みそ素麺 風邪ひくのが得意な旦那が 笑 風邪をひいたというもんで しかし食欲は...
材料: 牛肉 椎茸 コチジャン 味噌 うちん家のは麦味噌 砂糖 みり...
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思い出たっぷり ホウレン草の白和え
go
思い出たっぷり ホウレン草の白和え
義母が生前よく作ってくれた思い出の味 再現できて一安心です
材料: ホウレン草 木綿豆腐 醤油 砂糖 だしの素 味の素 すりごま
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牛肉とキャベツのさっぱりポン酢サラダ
牛肉とキャベツのさっぱりポン酢サラダ
今日は暑かったですね 少し前に作ってた さっぱり味のサラダです ポン酢に生姜混ぜ...
材料: 牛肉切り落とし 安い肉で大丈夫 酒 キャベツ ポン酢 ごま油...
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手羽とゴボウのさっぱりヘルシー煮 OvO
手羽とゴボウのさっぱりヘルシー煮 OvO
おはようございます お陰さまで100投稿になりました 最初に比べて ずいぶん色ん...
材料: 手羽 ゴボウ 酢 醤油 砂糖 ごま
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サラダ寿司 雛祭りバージョン
サラダ寿司 雛祭りバージョン
マヨネーズ きゅうり 塩鮭の味がご飯にマッチ きゅうりと胡麻の食間が良いです 丸...
材料: 米 きゅうり 塩鮭 海苔 紅しょうが マヨネーズ 白ごま
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