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ブリの酒蒸し香味ポン酢 温野菜の麹ドレッシング
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今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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鮭のじゃがバター焼き
鮭のじゃがバター焼き
バターとおしょうゆのソースがおいしい 無水鍋 R のふたまたはフライパン一つで一...
材料: 生鮭 塩 こしょう じゃがいも 玉ねぎ パセリ バター サラ...
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鮭のレモンバターしょうゆソース
鮭のレモンバターしょうゆソース
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 バター レモン汁 しょう...
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イサキのすり身団子
イサキのすり身団子
野菜は残り野菜で大丈夫です 玉ねぎ多めがオススメ
材料: イサキ 卵白 塩 こしょう 片栗粉 砂糖しょうゆ 揚げ油 玉...
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塩焼きにあきたら 鮭のマスタードマヨ焼き 肉じゃが 白菜...
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今日の晩ごはんです とても簡単メニューですが 鮭だけでなく チキン ポーク じゃ...
材料: 鮭 酒 塩 こしょう a粒マスタード aマヨネーズ 粉パセリ
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サーモンムニエル ズッキーニソース
サーモンムニエル ズッキーニソース
こんばんは 今夜は 息子希望のキムチ鍋です あと一つ 作りましたのが これです ...
材料: サーモン ズッキーニ ほうれん草 ニンニクみじん切り オリー...
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炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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鉄製フライパンで作る 白身魚のムニエル サクサク香草パン...
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白身魚は旬のものを使用してください 今回は鯛を使っています
材料: 白身魚の切り身 塩 こしょう 粉チーズ 小麦粉 エリンギ ズ...
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タバスコペパーソースが隠し味のエスニック牡蠣オムレツ
タバスコペパーソースが隠し味のエスニック牡蠣オムレツ
モニターレシピ ギリギリ間に合ったかな
材料: タバスコ ペパーソース 卵 ナンプラー 牛乳 黒こしょう 牡...
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ツナ缶のマッシュポテト
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じゃがいも 牛乳なので意外とお腹が膨れます 笑
材料: じゃがいも ツナ缶 牛乳 しお こしょう
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お魚すりみの揚げシュウマイ
お魚すりみの揚げシュウマイ
我が家の人気メニュー 油はねしないし 少ない揚げ油で揚がります 揚げたてはもちろ...
材料: すりみ お好みの魚すりみ 野菜 茹アスパラ みつば等 ぎょう...
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リッケ おそとパンで作る さわらときのこの蒸し煮
リッケ おそとパンで作る さわらときのこの蒸し煮
フライパン つで 本格的なごちそうが完成 きのことの相性が抜群です
材料: さわらの切り身 マッシュルーム しめじ エリンギ ニンニク ...
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食卓で楽しむハロウィン ミニかぼちゃのカラフル鍋
食卓で楽しむハロウィン ミニかぼちゃのカラフル鍋
ツナ缶を使った具材を餃子の皮で包んでかぼちゃ風に見立てた ハロウィン風水餃子鍋で...
材料: かぼちゃ ツナ缶 ピザ用チーズ 餃子の皮 大判 プチトマト ...
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魚 スズキのカルパッチョ
魚 スズキのカルパッチョ
スズキの一本買いシリーズです
材料: スズキ 塩こしょう オリーブオイル レモン果汁
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