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豚肉の南蛮漬け
豚肉の南蛮漬け
さっぱりとした ボリュームおかず きんぴらご飯 かきたま汁 豚肉の南蛮漬け ゴー...
材料: 豚肉 塩 こしょう 片栗粉 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り ピ...
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メンチカツ
メンチカツ
ジューシーなメンチカツは ご家庭でも簡単に作れます 途中までは ハンバーグを作る...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう 酒 パン粉 卵 小麦粉 卵...
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再 ライス玉 レシピ付き
再 ライス玉 レシピ付き
レシピ付きでリアップします
材料: ごはん 冷やごはんも可 卵 塩昆布 大葉or水菜 刻み 天か...
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春パスタ
春パスタ
春はまだ先かなー ごはんだけでも春を感じようと春色パスタ作ってみった
材料: パスタ 玉ねぎ オリーブオイル 菜の花 スモークサーモン 生...
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なんちゃってハンバーグ丼
なんちゃってハンバーグ丼
時間がない時のズボラ料理w 子供達はハンバーグの味だと好評でした
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース しょうゆ ...
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ポークソテー
ポークソテー
野菜が食べたい
材料: 豚肉 塩 コショウ 玉ねぎ ケチャップ ソース
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うちの豚キムチ
うちの豚キムチ
キムチだけの味ではなく オイスターソース 醤油 みりんを入れる事でコクのある味に...
材料: 豚肉 キムチ 玉ねぎ 白菜 卵 白ねぎ しょうが オイスター...
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なすとベーコンのトマトクリームチーズパスタ
なすとベーコンのトマトクリームチーズパスタ
フランスの製法で作られたクリームチーズタルタルを使ったパスタです ガーリック ハ...
材料: なす トマト缶 玉ねぎ ベーコン タルタルクリームチーズ ガ...
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なすとベーコン 艸
なすとベーコン 艸
パスタの中で1番好きです 材料があればすぐ作れるので オススメです
材料: スパゲッティ なす ベーコン ホールトマト ニンニク 塩 こ...
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煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ソースは ケチャップをまず火にかけてから 赤ワインを入れると甘みが出るらしいです
材料: 合挽き肉 卵 牛乳 麩 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 砂糖 ...
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お料理好きなミラネーゼに教えてもらったボロネーゼ
お料理好きなミラネーゼに教えてもらったボロネーゼ
かつてアメリカで知り合った ミラノ人夫妻 とてもお料理上手な奥さまで よくご馳走...
材料: 牛挽き肉 または合挽き肉 パッサータ 裏ごしトマト 玉ねぎ ...
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ミート焼きそば
ミート焼きそば
地元のレストランにあった ミート焼きそば を再現してみました 子供のころあったの...
材料: ミートソース 挽き肉 玉ねぎ ニンジン にんにく 完熟トマト...
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ベーコンと蓮根の混ぜご飯
ベーコンと蓮根の混ぜご飯
ありあわせの食材で作った混ぜご飯が美味しかったので 書き留めておきます 既出があ...
材料: ベーコン 蓮根 野菜ブイヨン 白ごま 桜エビ あれば 大葉
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手羽元のクリーム煮
手羽元のクリーム煮
先日の夕食メニューです 手羽元やお野菜をゴロンとしたままクリーム煮にしています ...
材料: 手羽元 人参 玉ねぎ ブロッコリー しめじ バター 米粉 牛...
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オイルサーディンのトマトチーズ焼き
オイルサーディンのトマトチーズ焼き
組み合わせは間違いないと思ったので 想定通りの出来上がり v んまー
材料: オイルサーディン トマトピューレ スライスチーズ ブラックペ...
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