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柚子の季節 到来 柚子酢と漢方薬 作り方載せました 柚子
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柚子が実りました まずは 絞ります これで柚子ダイキリ作るの大好き お酢の代わり...
材料: 柚子 日本酒 水
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旬の大根で簡単 品 レンジで時短 大根と厚切りベーコンの...
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大根と厚切りベーコンの 白だし酒蒸し これ 味付けはほぼ白だし任せなのに めっち...
材料: 大根 厚切りベーコン 水 酒 白だし 小口切りネギ 一味唐辛...
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甘酸っぱ い 手作りレモンカード
甘酸っぱ い 手作りレモンカード
お庭にレモンの木があるらしい 実家のご近所さんより 綺麗なレモンを頂きまして 1...
材料: レモン 出来れば国産 砂糖 バター 卵
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カッテージチーズ作ってみました
カッテージチーズ作ってみました
レモンの酢と牛乳でカッテージチーズ作りましたょ 簡単にできて美味しい
材料: 牛乳 レモンの酢
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オリーブオイルでレモンカード
オリーブオイルでレモンカード
イギリスのサイトでオリーブオイルで作ってるのを見かけたので アイデアいただきまし...
材料: レモン 砂糖 オリーブ油 玉子
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おはぎ
おはぎ
お彼岸も明日まで 昨日 お墓参りに行って やっぱりおはぎ 作ろうかなぁ と思いた...
材料: 甘さ控えめ 16 20個分 小豆 砂糖 塩 味をみながら も...
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Mizkan 味ぽん で天津飯
Mizkan 味ぽん で天津飯
先日の天津飯の卵が ポツポツ穴があいててT T 気になったのでリベンジしました笑...
材料: たまご カイワレ カニカマ ネギ ミツカン 味ぽん お好みの...
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スッキリ味の水ようかん さて何が入ってるでしょう
スッキリ味の水ようかん さて何が入ってるでしょう
餡子が苦手で和菓子は殆ど食べません 特に羊羹なんてお金くれても食べたくない って...
材料: 水 粉寒天 こしあん カルピス 塩
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豆の乳 のメープル 紅茶 ぷりん ぷりん
豆の乳 のメープル 紅茶 ぷりん ぷりん
一昨年プチリフォームした時に プリンの素を使った 多分中学生の時に書いたメモが ...
材料: 豆の乳 牛の乳 Tバック アールグレイ 溶きタマ ご メープ...
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自家製ミントシロップでモヒート カンパ イ
自家製ミントシロップでモヒート カンパ イ
我が家のミントがわさわさ育ってきたので 自家製ミントシロップ作りました で せっ...
材料: ミントの葉っぱのみ 砂糖 水
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牡蠣とごぼうのフラン風スープ
牡蠣とごぼうのフラン風スープ
こんばんは o o 先日の鮭といくらの親子丼に続き もう一週間経ってる モニター...
材料: 卵 焼きあごだしつゆ みりん 水 スープ ごぼう 水 焼きあ...
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ローズマリーを収穫
ローズマリーを収穫
婆ちゃんのまねっこして育てはじめたローズマリー わさわさしてきたので カット 写...
材料: ローズマリー
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茹で鶏のクリームパスタ
茹で鶏のクリームパスタ
鶏肉がきれいな桃色 サーモンピンクに仕上がって嬉しい 少しアガってます 笑
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ 長ネギ コンソメ 牛乳 塩 にんにく バタ...
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シーフード茶碗蒸し
シーフード茶碗蒸し
少しレンジをしすぎました
材料: 卵 シーフードミックス 水菜 だし醤油 塩 みりん 水
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