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豆乳かすスープ
豆乳かすスープ
先日 白瀧酒造さんから頂いた酒粕にレシピが付いていたのでそちらからスープを作って...
材料: 上善の酒粕 玉ねぎ 白菜 人参 ベーコン しめじ 豆乳 めん...
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柚子の季節 到来 柚子酢と漢方薬 作り方載せました 柚子
柚子の季節 到来 柚子酢と漢方薬 作り方載せました 柚子
柚子が実りました まずは 絞ります これで柚子ダイキリ作るの大好き お酢の代わり...
材料: 柚子 日本酒 水
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ハロウィンミニアイシング
ハロウィンミニアイシング
ケーキ用パーツ 昨日から悲惨なことに蓄膿症になってしまいました しかし やらなき...
材料: ロイヤルアイシング 粉糖 a乾燥卵白 水
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上手くいってくれるかなあ 白キムチ このまま常温で放置し...
上手くいってくれるかなあ 白キムチ このまま常温で放置し...
水キムチではなく 白キムチです 色々な作り方があるけれど 今回はこの作り方に挑戦
材料: 白菜 昆布 出汁 りんご 大根 玉ねぎ 生姜 ニンニク カナ...
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板チョコで作ったチョコレートムース
板チョコで作ったチョコレートムース
板チョコで作った チョコレートムースです バレンタインにぴったり
材料: 板チョコ 牛乳 グラニュー糖 ゼラチン 牛乳 生クリーム ラ...
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ミルクティーレアチーズケーキ
ミルクティーレアチーズケーキ
クリームチーズの賞味期限が迫ってきたのでチーズケーキを作りました 今回は秋冬仕様...
材料: グラハムクッキー 無塩バター クリームチーズ 砂糖 レモン汁...
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自家製酵母でミルクハース
自家製酵母でミルクハース
ゆっこさん btnon さん 食べ友おねがいします 今回はバターのかわりにココナ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 酵母元種 牛乳 バター
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芋チーズケーキ
芋チーズケーキ
ほぼ芋でしょ 芋好き チーズケーキ好き にはたまらないダブルで美味しい芋チーズケ...
材料: さつまいも クリームチーズ 薄力粉 たまご 砂糖 生クリーム...
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ブルーベリー入り水切りヨーグルトのスフレケーキ
ブルーベリー入り水切りヨーグルトのスフレケーキ
残ったホエーでリコッタチーズを作り 水切りヨーグルトと一緒に入れたら 美味しい
材料: ヨーグルト 卵 砂糖 生クリーム レモン汁 薄力粉
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風邪ひかないよーに 柚子ジャム作りました
風邪ひかないよーに 柚子ジャム作りました
今回のジャムは 娘ちゃん用に苦くないよーに皮を一晩お水につけてみました 前にニー...
材料: 柚子 中くらいから大くらいの大きさ 砂糖 水 水 レモン汁
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生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド
生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド
午前中に先月出産したお友達と赤ちゃんに会いに行って来ました 手土産に 久しぶりに...
材料: 8個分 国産強力粉 カルピス酵母元種 砂糖 スキムミルク 塩...
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手作り ぶどうカルピス ヨーグルトカルピスの二層ゼリー ...
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暑い日が続き 我が家では冷菓ばかり作っております ゼリーやプリンってむっちゃ簡単...
材料: ヨーグルトカルピス 粉ゼラチン お湯で溶けるタイプ ポットの...
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茶碗蒸し
May
茶碗蒸し
このところ 胃の調子がおかしいっていう夫に 久々に茶碗蒸しを作りました 私が大好...
材料: 卵 だし汁 薄口醤油 お好みの具材 鶏肉 皮なし1口大 しい...
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蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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