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きゃらぶき
きゃらぶき
おはようございます 近所のお友達が上手にアク抜きしてくれた ふき できゃらぶき作...
材料: アク抜き済み ふき 醤油 砂糖 酒 味醂
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野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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きゃらぶき ご飯のお供
きゃらぶき ご飯のお供
今日はお休み なので フキを採ってきゃらぶき作りました 明日から長い長いGWです...
材料: フキ 砂糖 酒 みりん 醤油
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きゃらぶき
きゃらぶき
先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...
材料: ふき 下処理したもの 昆布 出汁をとった後の 醤油 酒 みり...
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きゃらぶき
きゃらぶき
フキの料理は 今まではほとんど直がつお煮だったんだけど 今回はきゃらぶきにもチャ...
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梅の砂糖漬け 登志子のキッチン
梅の砂糖漬け 登志子のキッチン
友達の山田ちゃんが ご実家の梅をくださいました もちろん 無農薬有機栽培モノです...
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今が旬 きゃらぶき
今が旬 きゃらぶき
細いフキの束が売っていたので 子供も食べやすい様に しっかりアクを抜いて作りまし...
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きゃらぶき作りました
きゃらぶき作りました
裏庭のふきを摘んできゃらぶきに 一度茹でて灰汁抜きをした後 砂糖 醤油 酒 味醂...
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