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やっぱり決め手はバルサミコ とろけるスペアリブ
やっぱり決め手はバルサミコ とろけるスペアリブ
今日は母の日 おかんが遊びに来たからおもてなし 特別な日にしかやらないスペアリブ...
材料: スペアリブ 玉ねぎすりおろし 水 赤ワイン 醤油 砂糖 蜂蜜...
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まめさんの 超ずぼらな塩麹鶏ハム 今回は 恵那鶏 使用 ...
まめさんの 超ずぼらな塩麹鶏ハム 今回は 恵那鶏 使用 ...
ずぼらなおかんの常備菜
材料: 鶏胸肉か鶏もも肉 塩麹 ラップ 輪ゴム
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ミミガー お摘み
ミミガー お摘み
かんずり のピリ辛がいけます
材料: ミミガー 白ネギ かんずり ポン酢 胡麻油
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我が家のおふくろの味
我が家のおふくろの味
お肉よりお魚派の主人がたまに おかんのテキが食べたい と言います 千切りキャベツ...
材料: 牛肉 バラやテキ キャベツ 玉ねぎ 醤油 みりん にんにく ...
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ぽんかんジャム
ぽんかんジャム
意外と大量 笑
材料: ぽんかん 砂糖 レモン汁
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肉豆腐
ino
肉豆腐
久しぶりにすっっっごい美味しいもの出来た
材料: 豚バラ肉 お豆腐 木綿 鶉の卵水煮 玉ねぎ 結び白滝 白だし...
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お手軽 冷凍うどんで釜玉うどん
お手軽 冷凍うどんで釜玉うどん
おかんから 冷凍うどんの方がコシがあっておいしいよ と聞き早速買ってきましたー ...
材料: 冷凍うどん ネギ 醤油 かつお節 すりごま 卵
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夕顔とカジキの味噌炒め煮
夕顔とカジキの味噌炒め煮
トロトロして ちょっと苦さがある おとなの味
材料: 夕顔 カジキ 茄子 ピーマン 味噌 オイスターソース ナンプ...
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生あおさde生韓国海苔 ノ
生あおさde生韓国海苔 ノ
アオサをごま油でカラカラになるまで炒めて 味付けは塩のみ 仕上げに火を止めてから...
材料: あおさ海苔 生 ごま油 塩 味の素 白ごま
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ラッシー o o 簡単おやつ
ラッシー o o 簡単おやつ
小腹が空いたので 家にあるもので簡単にラッシー o o
材料: ヨーグルト 牛乳 はちみつ いちご
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フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売
フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売
お揚げさんを入れてカサ増し 残った焼売の皮でエコ 冷凍たまごとチーズでコク増し ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 大葉 チーズ お揚げさん 冷凍たまご 塩...
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焼きナスと長芋のツナおろし和え
焼きナスと長芋のツナおろし和え
じゃが芋と茄子のハヤシグラタンの余りの茄子で何か と思い一品チャチャっと仕上げま...
材料: 長芋 長芋 大根 ツナ缶 かんたん酢レモン だし醤油 薄口醤...
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軽めショートブレッド
軽めショートブレッド
きょうのおやつ
材料: 薄力粉 バター 菜種油 砂糖 塩
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レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
格子に切れ目を入れた優しい甘さの牛乳かんにレモンシロップを注ぎました 油を使った...
材料: レモンシロップの分量 水 砂糖 レモン
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大豆粉で低糖質パンケーキ フライパンで材料混ぜてまんま焼...
大豆粉で低糖質パンケーキ フライパンで材料混ぜてまんま焼...
お昼ごはん何食べよう あーパンケーキ食べたいなぁ でも ひとりぶんってめんどうな...
材料: 小麦粉 私は米粉にしました 大豆粉 ベーキングパウダーちょっ...
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